愛吃花生加隔夜菜 老翁不喝酒也罹肝癌 - 養生

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By Hardy
at 2021-12-06T17:57

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※ [本文轉錄自 Anti-Cancer 看板 #1XfU09d7 ]

2021/11/30 中時 林欣儀

沒有喝酒、抽菸習慣,生活作息也很正常,堪稱是「肝病絕緣體」的台中79歲張姓老翁,
短短1年體重突然爆瘦10公斤,就醫檢查發現左側肝臟有約5公分大腫瘤,連醫師都很意外
;經追問,才發現張男平日喜愛吃花生、也常食用隔夜菜,研判罹病原因與飲食習慣有關


亞洲大學附屬醫院肝膽胃腸科主治醫師許樹湖指出,張男發現自己的體重直直落,心中就
察覺身體有異常,今年5月間轉診到亞大醫院治療,當時建議他應手術切除腫瘤,無奈正
好遇到疫情警戒,且張男年紀已大,幾經考量,家屬決定先採取保守方式治療。

日前疫情趨緩,張男決定手術解決這顆肝臟腫瘤,醫療團隊評估他的肝功能、腫瘤位置與
大小等情況後,採用腹腔鏡手術治療。一般外科主治醫師葉俊杰說,腹腔鏡手術的傷口較
小且出血量少,張男手術切除2/3左側肝臟,出血量不到20CC,且術後3天即可下床走路


葉俊杰說,張男沒有喝酒習慣,過去也沒有B型或C型等肝炎病史,根據臨床經驗,肝病不
應該會找上門,經追查其生活習慣後,才知他愛吃花生、可能攝取過多黃麴毒素,再加上
個性節儉,吃不完的飯菜總是隔天加熱後再食用,往往一道菜要分3天吃完,而隔夜菜含
亞硝酸胺,也是致病原因。

葉俊杰提醒,長期食用剩菜、久置冰箱的食物可能損害肝臟,呼籲民眾想要有彩色的肝,
應注意不熬夜、不喝酒、不亂吃來路不明的藥及避免吃隔夜菜與醃漬食品。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20211130003032-260418?chdtv

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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Anti-Cancer/M.1638260745.A.9C7.html
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marathons: 多板被水桶,到處流竄洗文貼簽名檔宣教. 71.198.166.154 12/12 13:39

Tags: 養生

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By Daniel
at 2021-12-09T05:48
多板被水桶,到處流竄洗文貼簽名檔宣教.

請問Q10每日攝取量上限是30mg還是500mg?

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By Queena
at 2021-12-05T19:51
健康食品新寵兒──輔酶Q10 資料來源:台大校友會雙月刊 第53期第65頁至第67頁 鄭金寶(臺大醫院營養部主任) 富含Q10的食物   Q10存在於動、植物界中,被認為是「非維生素營養素」,意味著可從食物中攝取或 於人體內製造。肉類、堅果類或蔬菜種子等食物含有Q10,但食物加工與烹調過程都會造 成 ...

請問Q10每日攝取量上限是30mg還是500mg?

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By Rae
at 2021-12-05T16:46
最近想買Q10吃,所以做了一些功課。 大概知道,Q10有區分為還原型與氧化型兩種。 不過也有看到一些專家說,這兩種區別不大。 看了好多牌子,發覺劑量的大小範圍好大。 同樣是一份一粒,一天建議吃一粒。 有20~30mg的,譬如:Lovita愛維他、萊萃美、健美生Jamieson 也有100mg的,譬 ...

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By Valerie
at 2021-12-04T12:17
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By Necoo
at 2021-12-02T17:56
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有人知道tigrox虎奶菇養氣飲嗎?

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By Andy
at 2021-12-02T17:50
※ 引述《art387 (FrogMegane)》之銘言: : 一直以來都是過敏體質 : 黑眼圈跟衛生紙就是基本配備 : 睡覺很容易鼻塞 1. 不要吃橘子 (一位國防醫學院畢業的耳鼻喉中老年醫生告訴我的) 2. 少吃寒性水果 香瓜、西瓜、楊桃、西洋梨、水梨、葡萄柚、番茄、椰子、柚子 ...