復古才是健康養生王道?原始人飲食法利 - 養生

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By Zora
at 2013-01-29T17:25

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復古才是健康養生王道?原始人飲食法利弊分析


原始圖文網址:http://www.niusnews.com/index.php/main/view/5568/130129001


有許多科學家主張,現代人的許多疾病、肥胖的主因,都來自於我們過度精緻的飲食文化

,因此近年來健康保養界吹起了一股回歸復古風潮,主張越自然不加工的食物才是王道,

甚至出現了「原始人飲食法Paleo diet」,究竟這種飲食法適不適合現代人呢?請聽編

輯為你整理的分析。

http://www.niusnews.com/=0swqw59

原始人飲食法(Paleo diet)就是只吃原始人可以獲得的食材來源,包含蔬菜、水果、肉
、魚類,但需要排除穀類、乳製品、豆類、鹽這些進入農業社會才有的飲食(是在上歷史
課嗎?),另外當然加工品、精緻類的食物更是不用說,一定要大大打叉。


原始人飲食法的優點:

http://www.niusnews.com/=1qklke0

排除所有精緻食物
加工品及精緻食物裡,多半缺乏礦物質及維生素這些人體必須的營養素,精緻糖份也容易
讓我們陷入肥胖,且有更高機率的機會得到心血管疾病。加工食物也代表著過多的含鈉量
,許多現代人的每日攝取含鈉量都幾乎超出標準的兩倍,就是因為加工食品及外食內,含
有大量鹽分的緣故!這會讓我們很容易得到胃癌、骨質疏鬆還有水腫。

每日建議的鈉總攝取量為2400毫克,也就是食鹽6克,沒有概念嗎?下次吃東西前看看包
裝,包準鈉含量高的嚇死你!


http://www.niusnews.com/=1l5m5q1

增加優質蛋白質攝取
由於單純吃肉的脂肪含量都比加工食品要相對低很多,單純的肉類脂肪含量約為10%至30%
不等,需依照肉的種類跟部位肥瘦而定。而加工食品的脂肪含量就可能非常高,甚至有反
式脂肪的存在。

而增加優質蛋白質攝取的好處呢?這能有益於降低血壓,並抑制脂肪的囤積,還可以增加
身體肌肉的質量。

http://www.niusnews.com/=1m6n6m2

強化蔬菜水果的攝取
蔬菜、水果對身體都是很好的營養來源,除了含有豐富的礦物質、維生素外,水果內的糖
份是單醣,對於身體的吸收快速,能有效快速給予身體能量;蔬菜則含豐富纖維質,幫助
腸道蠕動且能有效降低食慾,並減緩血糖飆高的速度。


原始人飲食法需要加強的部份:

http://www.niusnews.com/=1ne7e73

額外增加豆類、乳製品及穀類攝取
由於原始人飲食法排除這三大類食品,但是這三大類食品其實對於人體是很有益的,不但
能預防骨質疏鬆、亦能降低心血管疾病發生率,所以不妨加入這三類食物吧!

http://www.niusnews.com/=17s8st4

聽完了原始人飲食法的介紹,又在增加了些許補強後,想不想跟妞編輯一起試試看「摩登
原始人」的飲食法呢?相信我們一定可以跟他們一樣健康又快樂喔!

Source: women’s health mag

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ο
ο 泡沫在水面上 漂浮 旋轉 分離 吞噬 ......

最後被一絲絲地吸入沒有盡頭的下水道
οΟ
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Tags: 養生

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