子實體&菌絲體? - 保健

By Andy
at 2019-12-04T13:22

Table of Contents

最近在研究巴西蘑菇對人體的益處，有分為子實體跟菌絲體

子實體是平常看到的「菇」或「松露」一朵一朵這種

菌絲體是根部，像是大樹的根部那樣，但在外觀上看來會像是一片毛茸茸的東西

我自己在網路上查資料有點難以判斷子實體與菌絲體孰優孰劣

只知道說在保健食品上都會用來當作材料，

我自己查資料"感覺"子實體是優於菌絲體的

想問問有沒有對於巴西蘑菇很了解的人可以解釋一下

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All Comments

By Bennie
at 2019-12-07T08:58

當你只能擇一的情況下確實子實體會比較好
很多保健食品會用菌絲體，通常都會標明是

By Ina
at 2019-12-08T18:43

子實體還是菌絲體，像是香檳茸、靈芝之類

By Regina
at 2019-12-10T18:31

好奇+1

By Blanche
at 2019-12-14T19:55

子實體的整體營養成分會高於菌絲體，也有

By Bethany
at 2019-12-17T00:19

些成分是菌絲體沒有的，至於會拿來當保健
食品的材料，就是因為其中有能夠抗癌與提
升免疫力的功效

By Zanna
at 2019-12-21T16:09

我本身有在吃保健食品，幫一樓補充，挑保

By Noah
at 2019-12-23T09:27

健食品要注意有沒有確實寫出是子實體還菌
絲體，因為兩者效力是不一樣的

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