奇異果功效 - 養生

奇異果屬寒性水果，有清熱、利尿、生津、潤燥、散瘀、消腫、健胃、催乳等功效。

奇異果含豐富的纖維質、果膠、維生素C及12種胺基酸，

有助於改善便秘、消化不良、食慾不振、尿路結石、關節炎、高血壓、心血管疾病、

肝斑等。


現在醫學研究，奇異果所含之維生素C，在人體的利用率高達94％，

常吃奇異果可阻斷致癌因子「亞硝酸胺」的形成，

故可預防胃癌、食道癌、肝癌、直腸癌等。
　
奇異果也含有促進人體黃體素的成分，

可有效預防視網膜剝離，改善視力減退，

並防範肺癌及前列腺癌的發生，是抽菸者最佳抗癌水果。
　
奇異果具有蛋白質分解，有助於改善因魚肉吃過多引起的腹脹。

又因含低鈉高鉀，還有豐富的鎂，以及可避免血管阻塞的精胺酸，

故常吃奇異果能有效改善心臟病、高血壓等。

XX 去斑美白好幫手

奇異果維生素C含量甚高，可有效抑制臉上黑斑的元兇「麥拉寧色素」的形成，

常吃奇異果，可讓皮膚細嫩白皙，緊實少皺紋。

愛美女士可多喝去斑美白果汁，只要先將4顆香吉士洗淨後榨出原汁，

再加入2顆去皮切丁的奇異果及1大匙（約15g）

大豆卵磷脂，用果汁機拌勻即可趁鮮享用，不僅非常可口，美容養顏效果更是一級棒。

XX 選 購 要 點

奇異果若要馬上吃就要選軟的，若是要貯存數日才吃，

就要選稍硬的，但也不要挑太硬的，否則會後熟慢，酸度太高，難以入口。

奇異果果實愈大愈好，表面要絨毛整齊、外皮自然散發光澤且無斑點、

蒂頭要呈鮮嫩顏色、果實握拿時稍具彈性者，便是上品。

XX 禁 忌

奇異果屬寒性水果，凡是腸胃虛寒、四肢冰冷、嚴重貧血、

經常腹瀉者不可多吃。奇異果含鉀甚高，故腎功能衰竭、

尿毒或洗腎者均不宜進食。

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