咖啡的害處分析 - 養生

有時會在板上看到有人提到關於咖啡的利弊等問題,

在下就根據網路上若干中醫學研究高人的見解,

加上自身的體驗判斷, 來統整分析一下吧：


1.生咖啡豆味極酸澀, 有較高瀉下性, 煮湯服用為瀉劑.

2.咖啡豆的烘焙, 相當於中藥的炮製過程, 在一定程度上能夠

降低其毒性, 但基本物性不變. 咖啡其味厚重, 即為本性上

具備「向下」力道的一項特徵.

3.烘焙使咖啡豆轉為深色, 和原本顏色相差極大. 黑色在物性

上善能吸納, 加上乾豆類本具強烈吸水性, 故其對於腸胃道

的瀉藥作用雖大部分被炮製過程所消減, 「吸」與「瀉下」

性質結合卻轉為對中焦 (肝脾系統) 氣血津液的瀉下性.

4.此一作用對人體的害處很大, 肝為人體藏血養血的臟器, 失

血失津除了容易失眠外, 長期損害不言可喻；脾失氣血則運

化乏力, 故黑咖啡最是礙胃. 但是在表面上暫時會因部分氣

血走竄至腦部, 而產生提神醒腦的效果.

(牛奶的滯性與加糖產生甘能緩之的效用, 使得一般咖啡
沒有那麼礙胃)

5.肝血被瀉的另一特徵就是心悸, 此為肝木不生心火的結果.

(五行相生：木生火)

6.咖啡又具有強烈收澀性, 能令百脈收縮, 如同容器縮小水則

滿溢之理, 會暫時產生氣血充沛的錯覺, 事後反更疲憊.

7.上點作用加上人體的適應性, 使很多人不太能立刻覺察咖啡

的強烈傷害, 長期下來可以導致人體陰陽虛實走向最糟糕的

狀態----陰實. 古云：「陰實者死」, 按現代病症講就是癌

症, 特別在中焦肝脾系統部分(包含胰臟).

補充：最健康的狀態乃是「陽秘陰平」, 陽氣充實而內斂,

陰分恰好不虛不實.

8.多數中醫家咸認為咖啡為日常食物之中最「毒」的一種.


結論：喝咖啡與養生之道屬於背道而馳, 宜可戒除.

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