吃壞肚子 減輕腸胃不適有撇步 - 養生

自由時報 更新日期:2011/01/23 04:11
文／廖英藏

溼冷天氣壓境，輪狀病毒發威，使得罹患上吐、下瀉、發燒的病人擠滿了門診，不少是一
家3代輪番來報到。


年關將屆，不但尾牙聚餐增加，春節期間大吃大喝更是在所難免，幾個撇步先學起來，可
減輕腸胃不適。


腸胃炎的症狀不外乎：腹部不適、脹氣、噁心、嘔吐、腹瀉、發燒等，不管原因如何，飲
食控制其實是遠比吃藥重要。


在初期嘔吐時，最好禁食一餐，或6到8小時，接著可開始嘗試清淡的流質食物，像白稀飯
、麥片，或烤土司、白飯、蘇打餅干，盡量以碳水化合物（穀類、澱粉）為主。


不要吃蛋白質食物，像魚、肉、豆、蛋、奶等，更不要油膩、高脂肪的食物，也要避免辛
辣刺激的食物，像咖啡、辣椒、咖哩、酒、冰的、酸的，同時要多補充水份，溫開水或運
動飲料都行。若患者為小嬰兒，家長可以把原先的牛奶稀釋（半奶），或改無乳醣配方奶
粉，並給予電解質液，因為上吐、下瀉、發燒最怕的就是脫水。


這樣做，病情應在3、5天內可以改善。值得一提的是，美國醫師經常建議腹瀉病人採取「
BART餐」，也就是只吃香蕉、蘋果、米飯、土司（烤過），在胃腸不好時的確很管用，大
家不妨試試。（作者為台北市中崙聯合診所兒科、家庭醫學科主治醫師）

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最近尾牙飯局多、年關將近，大魚大肉容易吃壞肚子喔
大家要多多保重。

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