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反式脂肪？ - 養生

Quanna avatarQuanna · 2014-03-10

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※ 引述《darkspring (Spring)》之銘言：
: 容我複製貼上一下...
: 找反式脂肪時，我只看成分而不看營養成分列表

謝謝你的解說。我買的是譽展蜜餞行的「原味

夏威夷豆」，成分標示就寫「夏威夷豆」四個字。

這是否表示他沒放油下去弄？還是說夏威夷豆本身

就含有微量反式脂肪？


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All Comments

Elvira avatarElvira2014-03-12
沒有標清全成份
Mason avatarMason2014-03-13
印象中反示脂肪都是人造的
Rachel avatarRachel2014-03-16
沒有標清+1
Elizabeth avatarElizabeth2014-03-17
問老闆那是生的還是熟的夏威夷豆
老闆不知道就問製造商客服專線
Caroline avatarCaroline2014-03-21
一般熟的堅果都是加油下去加熱的
味道比生的濃很多
Andy avatarAndy2014-03-22
只要你吃過生的夏威夷豆，就知道差異
Kama avatarKama2014-03-25
另外，自然界中除了反芻動物如牛羊等
其胃中發酵過程會產生非常少的反式脂肪
Jake avatarJake2014-03-27
故其脂肪和乳製品也有極少量反式脂肪
Hamiltion avatarHamiltion2014-03-29
此外自然界幾乎不存在反式脂肪
Ivy avatarIvy2014-04-03
反式脂肪是人造的，當初是為了讓食物容易保存
Todd Johnson avatarTodd Johnson2014-04-07
之後發現在身體裡會造成負擔，所以才不建議
Oscar avatarOscar2014-04-09
反式脂肪並非全部人造