使用不沾鍋 四不防毒 - 健康資訊

使用不沾鍋 四不防毒

【記者朱若蘭／台北報導】

杜邦鐵氟龍塗層不沾鍋，在高溫下是否釋放有毒物質仍有疑慮，行政院消保會昨天提出使
用該類鍋具「四不原則」：不要空鍋加熱、不要在放油前預熱鍋具、不要用來烤肉以及不
使用金屬鍋鏟。

消保會指出，美國已有廿個州的鐵氟龍廚具消費者控告杜邦，美國似乎已出現「鐵氟龍恐
懼症」。美國消費者指控，杜邦實驗後明知鐵氟龍產品中的全氟辛酸銨加熱到一定溫度後
可能有毒，但該公司卻長期告知政府與消費者，鐵氟龍產品是安全的，恐有欺騙之嫌。

控告人要求杜邦公司提供清單，羅列所有「鐵氟龍產品加熱後是否有毒」、「可能產生何
種物質」的相關試驗、研究和經驗。

消保會表示，已協調環保署、衛生署及經濟部，了解消保團體檢測鐵氟龍不沾鍋塗層的程
序、方法，並找公正檢驗機構協助。

【2006/05/27 聯合報】
http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/3329217.shtml

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受過高等教育沒什麼稀奇，很有錢也沒什麼好稀奇，
只有當一個有顆溫暖的心，這些特質才會變得有價值。

－－ 第十四世達賴喇嘛

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