Re: 洗腎者不宜食用什麼？ - 養生

※ 引述《andy740813 (andy)》之銘言：
: 呃～～不可以吃牛肉哦？那我大概知道我爸會癢的主要原因了～
: 記得剛洗腎時，我媽有問護士關於飲食方面該吃哪些食物
: 那個護士跟我媽說，牛肉很補血，要多吃，之後我爸吃了一年近乎三餐的牛肉
: 那請問一下，關於肉類是不是只能吃雞，而以去雞皮的雞肉為主比較好呢？
: ※ 引述《rosasandy ( 加油阿)》之銘言：
: : 皮膚會癢大部分是因為體內磷太高導致，一定要每餐控制磷的攝取，並配合降磷劑
: : 服用，磷高的食物一定要少吃，例如：海鮮、豬肉、牛肉、內臟、牛奶、起士、五
: : 榖米、麥片....，糙米飯不要吃，我們眼中很有營養的食物，例如：糙米、五榖粥
: : 、燕麥、堅果類、小麥胚芽..這些對洗腎患者都是身體的負擔，也會造成磷的堆積
: : ，而身體的磷過高則會引起副甲狀腺抗進進而影響骨頭病變，若是嚴重則會肌肉萎
: : 縮會鐘樓怪人一樣，所以一定要好好控制磷。而鉀也不能攝取太多不然會心律不整
: : ，建議你可以去坊間看林杰樑醫生的書，他也是個洗腎患者，書中有許多該注意的
: : 事項寫的滿詳細的，看看對你和你爸爸會很有幫助
牛肉是要少吃但為了補血還是要吃一點，只是不要大量吃，吃的時候記得配磷片，
雞皮去掉對身體也比較好，另外可在醫院時吃一些櫻桃和桑椹，這些都很補血，但
是最好在醫院吃，因為這些鉀比較高，在醫院吃比較不會有不舒服的情況，又可以
補血喔！

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