薑粉的製作方式? - 養生

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最近冬天手腳冰冷,想自己製作薑粉,方便攜帶使用,網路上的薑粉製作方法大多為:

1.選薑

2.洗淨,不好洗的地方就用刷子刷

3.切片,薄薄的1~2公厘

4.曬乾、風乾

5.磨成粉

前面1~4的步驟都很簡單,但是不知道曬乾的薑片該怎麼磨成粉呢? 自己沒有什麼器具

可用,網路上說可以拿去中藥行磨成細粉,請問大多中藥行都有這種服務嗎? 或是有其他

方法可以自己磨呢? 因為實在不想買現成的薑粉,自己做不難、也比較放心。

謝謝大家,若上述方法有不妥之處也請大家指正喔!!

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All Comments

Anthony avatarAnthony2013-11-30
粉夠力的食物調理機?
Daniel avatarDaniel2013-12-02
google "中藥 磨粉機"
我家裡用的是這個XD