黑豆是寒涼的嗎 - 養生

其實我也不清楚黑豆是屬寒還是屬暖
但是因為常常吃
我還是查一下資料
結果顯示應該是屬 寒性
以下文字是從
台南市下營區農會而來
http://www.shiaying.com.tw/index.php?option=com_content&task=view&id=100&Itemid=105


黑豆在古代藥典中出現很早，秦漢時期
，中國第一部藥學書專著(神農本草經)就已經有黑豆的記載。
尤以最著明的明朝李時珍所著(本草綱目)亦記載：
黑豆氣味甘、平、無毒，久服令人身重。


黑豆的食用方式
自古以來食用黑豆的方式，吞、炒、煮、蒸、飲茶等各式各樣都有。
古人曾說：黑豆和甘草煮湯飲之，去一切熱氣。


食用黑豆注意事項
黑豆屬水性寒，故寒性體質之人不宜。
又黑豆性利質堅，多食傷脾使人腹脹，
故脾虛便溏者忌食。黑豆未經加熱破壞，
生吞食用，某些人易產生腹脹腹瀉的不適現象，
因此最好時是熟食，不宜生吞。




※ 引述《MrAndersonn (安得森)》之銘言：
: 首先說抱歉 因為我不知道寒跟涼有什麼差別 所以就先當成一樣
: 我們家的人體質都很寒，其中我又最嚴重，對寒的東西特別敏感
: 只要吃到，就會很虛、很虛、很累、很累
: 症狀是極度想睡覺，疲倦到只能趴下，無法做任何事情
: 一旦吃到，只能睡到它消退為止。
: 那種疲倦感不是漸漸的累，而是像風林火山一樣幾分鐘內，就上身攻佔腦子
: 我都只能自嘲，是被涼的東西"擊倒"
: 範例：前陣子買了一罐花旗參粉，以為是補
: 結果才吃了幾口，就有很明顯被「擊倒」的感覺，
: 紮紮實實的躺了兩天，疲倦感才消失
: 後來一查才知道花旗參是涼的，我應該吃紅參才對
: 這禮拜我在市場上看到黑豆漿，於是買了幾公升
: 結果今天喝了之後，又被「擊倒」了
: 只是中午喝一杯而已，就不支昏睡了一個下午
: 可是上網查，都是正面的功效居多
: 請問黑豆是不是屬寒的呢？
: 謝謝

--