關於蔬菜水煮的時間 - 養生

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By Hedy
at 2009-12-14T12:48

Table of Contents

第一次來到這個版
大家好~~

想請問
水煮蔬菜應該以多久時間為限
水溶性維他命才不會跑掉呢??

另外，想請問
有人說
水溶性維他命煮久不會煮進湯裡
而是直接消失不見
是真的嗎??


有些蔬菜像高麗菜，梗很大
如果不煮個5分鐘
都好硬@@

想知道煮久
會不會讓營養都消失光光了???

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Tags: 養生

All Comments

Liam avatar
By Liam
at 2009-12-17T14:26
就算煮進水裡 高熱也會破壞掉阿不是？
Audriana avatar
By Audriana
at 2009-12-22T11:16
曾經有個中醫師建議我每天喝高麗菜水，煮15
分鐘後關小火再熬15分鐘，喝湯不吃菜，精神
Kelly avatar
By Kelly
at 2009-12-23T05:50
還不錯。後來書店翻書有看到專門介紹高麗菜
的書，有興趣可以去翻看看哩:)

胃食道逆流可以喝茶嗎

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By Noah
at 2009-12-13T20:50
記得醫生跟我說過茶和咖啡不要喝 但是喝了玫瑰花茶之後，覺得口中的胃酸好像沒有這麼重了 是否有些茶能能改善或是降低呢?? 抑或是所有茶類都不要喝?? 謝謝 - ...

生理期的止痛調養

Xanthe avatar
By Xanthe
at 2009-12-12T13:10
覺得以下這篇文章很不錯 其實調理生理痛的方式有許多 可是都可以拿來參考 應該要擇適合自己的方式... http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=330andamp;t=1338437 -- 原來 不放那麼重 心就不會那麼痛... - ...

請買過綜合維他命的人幫個忙

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By Jacky
at 2009-12-12T12:07
打擾了，此文為替同學代PO， 若有觸犯板規，會盡速刪除！ 請有購買過綜合維他命的人， (主動幫父母買過維他命、或父母自己買過維他命) 幫忙填份問卷！ 問卷連結：　 http://www.my3q.com/home2/311/salove1314/11712.phtml 非常感謝您！ - ...

追／抗H1N1新型流感秘方：粉薑茶？

Enid avatar
By Enid
at 2009-12-12T01:51
網路追追追／醫師獨家的抗H1N1新型流感秘方：粉薑茶？ http://rd.nownews.com/rds.php?owner=343andamp;client=1790 追追追小組／調查報導 想預防H1N1新型流感，除了打疫苗還能怎麼做？網路盛傳一帖號稱「抗H1N1和流感的秘方 」：粉薑茶，指出當你覺 ...

請問一下吃什麼可以對皮膚比較好?

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2009-12-11T23:42
不好意思，我想請問一下除了多喝水之外，吃什麼食物或水果 可以對皮膚比較好以及可以淡化臉上的紅色痘疤?麻煩回答了，謝謝。 - ...