醫師:多吃番茄 少吃紅肉 - 養生
By Freda
at 2008-11-22T21:15
at 2008-11-22T21:15
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醫師:多吃番茄 少吃紅肉
【聯合報╱記者洪家愉/台北報導】 2008.11.20 02:25 am
美國研究發現,服用維生素E,會使攝護腺癌惡化。
記者蘇健忠/攝影
台灣攝護腺癌防治協會理事長黃清祥本身也是攝護腺癌病患,
他聽到國外研究發現維生素E和微量元素硒無助於預防攝護腺癌,
已經停用。和信醫院泌尿科主治醫師張樹人則呼籲,既然營養補充劑
無效,建議病患回到食物營養,多吃番茄,少吃紅肉。
張樹人表示,番茄、花椰菜等,經研究證實可以防癌,他鼓勵大家多吃,
畢竟從天然食物中均衡攝取營養素,才是促進健康最實際的做法。
【2008/11/20 聯合報】@
http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA1/4609270.shtml
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【聯合報╱記者洪家愉/台北報導】 2008.11.20 02:25 am
美國研究發現,服用維生素E,會使攝護腺癌惡化。
記者蘇健忠/攝影
台灣攝護腺癌防治協會理事長黃清祥本身也是攝護腺癌病患,
他聽到國外研究發現維生素E和微量元素硒無助於預防攝護腺癌,
已經停用。和信醫院泌尿科主治醫師張樹人則呼籲,既然營養補充劑
無效,建議病患回到食物營養,多吃番茄,少吃紅肉。
張樹人表示,番茄、花椰菜等,經研究證實可以防癌,他鼓勵大家多吃,
畢竟從天然食物中均衡攝取營養素,才是促進健康最實際的做法。
【2008/11/20 聯合報】@
http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA1/4609270.shtml
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