過敏？用鳳梨、木瓜消炎！ - 銀髮族

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2014-11-17 10:30:59 聯合新聞網 ／ 台灣好食材

【文、圖╱台灣好食材 Fooding提供】

「過敏」是一種人體免疫系統失常的表現，醫師多半以「發炎」的角度看待過敏，因為大
部分的慢性疾病，都從身體「發炎」開始，因此要減少發炎的可能，除了中醫師強調的「
不吃糖、不吃冰」，曾出版專書教讀者如何根治過敏的自然醫學博士陳俊旭，特別強調，
蔬果為「天然消炎藥」，平常可以多吃。

陳俊旭說，所謂發炎，是人體對抗外來物或體內老舊壞死細胞的正常反應，但是失控的發
炎，卻會造成身體許多不適甚至危險。大量的維他命Ｃ、生物類黃酮、槲黃素（或是野生
玫瑰花瓣萃取物）是強而有力、又無副作用的天然消炎營養品，它們廣泛存在各種新鮮蔬
果當中。

尤其，鳳梨與木瓜中含有大量的消化酵素，可以消化分解血中易致發炎的物質或發炎的代
謝物。只要是對鳳梨、木瓜不會過敏的人，他都建議可以空腹食用，因為空腹時服下，能
夠幫助分解血中黏稠物質，而酵素和正餐同時服用，則可幫助消化腸道內的食物。

陳俊旭除了認同中醫「不吃糖、不吃冰」以根治過敏的主張，也主張適時適度的「斷食」
，他說，當你有食物過敏、鼻子過敏、皮膚過敏等症狀時，會覺得食慾下降、胃口變差，
此時你最應該做的，就是「少吃一些、吃清淡點」，可以的話，最好是完全斷食，只喝水
，給身體休息以及重新啟動的機會。

【更多精采內容，詳見《台灣好食材Fooding》】

https://health.udn.com/health/story/6037/475133
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<爛禮物>: 大男人自私沙豬 / 婆婆女沙豬 / 不孝女大小姑 / 除夕夜"被沙豬公婆家"綁架
孔子第１０代子孫，只有孔子1/1024的血統(=不及孔子血統千分之一)! 血統不斷稀釋!!!

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※ 編輯: sony577 (61.230.57.103 臺灣), 04/29/2023 08:32:31