速食 健康價值不如狗食 - 養生

速食 健康價值不如狗食

【編譯范振光/綜合報導】

大家都知道，高脂高鹽的速食應該少吃，英國一份檢驗報告進一步指出，速食雖然美味，
其健康價值還不如貓狗罐頭。

英國「環球食品檢驗所」檢驗30道人類餐食和15種寵物食品，發現就脂肪、鹽、糖含量而
言，寵物吃的東西大部分比人類食物「健康」。

檢驗人員發現，Gourmet Gold牌子的貓罐頭每一百公克僅有2.9公克脂肪，幾乎是肯德基
炸雞塊的八分之一而已，這個含量也遠低於麥當勞「麥香堡」和必勝客披薩。

西莎狗罐頭每一百公克含有4.4公克脂肪，每一百公克的糖、鹽含量比例也比許多人類吃
的東西低。

在所有接受檢驗的速食中，肯德基炸雞塊最不健康，每一百公克含有23.2公克脂肪和1.9
公克鹽。不過，附薯條的肯德基兩塊雞套餐整體數字較低，降為每一百公克中含脂肪12公
克、鹽0.7公克。

環球食品檢驗所的研究人員索爾表示，按照英國食品標準局的顏色標示系統，寵物食品可
標示為綠色 (健康)或琥珀色(尚可)，有些速食則要歸為不健康的紅色，「人如果吃貓狗
罐頭，對健康沒有任何壞處」。


【2006/03/28 聯合晚報】
http://udn.com/NEWS/LIFE/X3/3234579.shtml

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新世紀飲食 (1分鐘短片,非完全) http://life.edu.tw/data/plan/091/H54400-0000004/
「新世紀飲食」影片介紹 http://bwmc.org.tw/Tfr/tfr_14_15/tfr_1415_24.htm
追星者約翰‧羅彬斯 http://bwmc.org.tw/Tfr/tfr_14_15/tfr_1415_20.htm
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