老中醫談養生 胃病要和肝脾一起治 - 養生

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“俗話說，胃病三分治，七分養。要想治好睏擾我們的‘老胃病’，
就要在養生上多下工夫。”一提起養生之道，
年過六旬、身體強健的李佃貴教授就講到了自己的專長上。

在他看來，很多人的胃病都是自己的不以為然造成的。
比如，有人經常會出現食慾減退、噁心、噯氣、上腹部飽脹或鈍痛的情況，
卻總以為就是沒吃好，胃有點不舒服，自己吃點藥或是忍忍就過去了。
實際上，正是這些忽視，導致了疾病的不斷發展，嚴重了，甚至有癌變的可能。

從中醫來講，胃病並不是單單因為胃不好造成的，
因而，養胃還要兼顧脾、肝。李教授指出，除戒菸酒外，注意飲食是重點。

健脾胃。中醫認為，初春飲食應以辛溫、清淡為主，
因為辛溫能夠祛寒，清淡能夠利溼，這樣可使人體抗拒風寒、風溼之邪的侵襲。
例如可經常用薏苡仁、山藥、大棗、茯苓、芡實等煮粥，以起到健脾補氣的作用。
而油膩、生冷、酸澀、黏硬和大辛大熱的食物，會助熱生火，傷害脾胃，要忌食；
蔬菜、水果可避免“上火”，要多吃。

養脾肝。春天肝旺，容易克伐脾土而引起脾胃病，而酸味是肝之本味，
故此時應減酸味，增甘味。唐代名醫孫思邈就曾說：“春日宜省酸增甘，以養脾氣”。
建議可在春季多食用大棗、山藥等。
此外，春天肝氣升發過度，會引起脾胃病舊病復發。
而肝的功能又與人的精神情誌關係密切，因此我們必須學會自我調控情緒，
遇到不快及時宣洩，以免傷及肝臟。

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靠著養生來把自己的身體顧好，真的是一個很不錯的方法，
但往往養身要付出的代價就是要去面對一些不好的中藥味道，
或者是不能吃一些自己想吃愛吃的東西。

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