綠色的辣椒 - 養生

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有個疑問..

曾有聽說綠色的蕃茄不能吃、綠色的馬玲薯也不能吃

那麼綠色的辣椒能吃嗎?


=======================================以下是閒聊====================

最近我媽自製許多綠色的剝皮辣椒(油炸後再剝皮..再用茶油熬過沾醬油吃)

不敢吃辣的我也上了癮...好辣可是就是想虐待自己的舌頭..:P

因為我胃算好的,沒有胃痛過,所以還能這樣吃吧?


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All Comments

Anonymous avatarAnonymous2006-04-23
我媽最近也在做剝皮辣椒,還蠻好吃的呀...不過今年的都很辣
綠色的辣椒當然可以吃呀 剝皮辣椒太辣的話可以拿來煮湯
Delia avatarDelia2006-04-25
你媽的做法跟花蓮的做法不同 油炸後剝皮需醃漬後會比較入味ꠠ
Charlotte avatarCharlotte2006-04-28
剝皮辣椒好像是花蓮名產的樣子...
Agnes avatarAgnes2006-04-29
茶油熬過再用醬油淹一下 :D' 好吃