米飯裡面加點它，心臟好得不得了！ - 健康資訊

米飯裡面加點它，心臟好得不得了！

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米飯是我們日常飲食中必不可少的東西，但是您一定不知道，米飯除了可以填飽肚子，如
果在米飯中加點兒料，那麼很多困擾我們的毛病也會隨著每天吃下去的飯輕鬆解決掉。 ꀊ ꀊ

淨化血液降血脂

迌@把糙米和黑米ꀊ
éW米無論是對於高血脂還是糖尿病來說，都是絕佳的主食選擇。在降低膽固醇、調節血
糖的同時，對於心髒和其他各個器官的保護作用不可忽視。ꀊ
另外，其有助於新陳代謝，對於淨化血液、預防ai症、健腦都大有益處。ꀊ

ꂠ大米由於過度的精加工，其最有營養的部分被打磨機脫去。

而黑米剛好能夠填補這個空缺，其B族維生素含量是普通大米的4倍左右。維生素B族又是
目前我們精細飲食習慣中極為缺少的。
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平穩血壓養五髒

米飯中加點兒豆ꂠ

無論是黑豆、紅豆、豌豆、還是大豆，從現代醫學的角度看，其中含有豐富的蛋白質和礦
物質，是很好的蛋白質和礦物質的來源。ꀊ
而豆類中富含的不飽和脂肪酸、豐富的鉀鈣鎂等礦物質，對於平衡血脂，穩定血壓保護心
髒，預防冠心病來說，尤為適合。ꀊ
ꂠ豆子的顏色各異，這從中醫角度看，就對應著不同的髒器。比如：ꀊ
紅豆入心，被李時珍稱為「心之穀」；ꀊ
黑豆入腎，是日常補腎的最安全的食品；ꀊ
綠豆入肝，可清肝明目降火解毒……ꀊ

健脾和胃保心髒ꂠ

白飯裡面加把「麥」ꀊ
這裡說的麥，是大麥和燕麥。大麥入脾胃二經。可和胃，寬腸，利水。有消化不良、小便
黃、脾虛等情況，可以適量多吃。ꀊ
燕麥是各國都推薦的保護心髒和血管、對付糖尿病、抗ai延壽的食物。ꀊ
其在美國《時代》雜誌評選的「全球十大健康食物」中位列第五，是唯一上榜的穀類。ꀊ
香甜軟糯促消化ꀊ
蒸米飯加點醋ꀊ
在米飯中加些醋，可使蒸出來的米飯香氣四溢、粒粒晶瑩，鬆軟可口。ꀊ
但加醋的好處不止於此。對於消化不好的老年人來說，吃這樣的米飯，會很好消化，可以
減輕腸道的負擔。ꀊ

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