生吃米 - 養生

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By Olive
at 2007-03-28T10:25

Table of Contents

※ 引述《astwinkle (原來老師也是鄉民)》之銘言：
: 標題: [疑問] 生吃米
: 時間: Mon Mar 26 17:54:08 2007
:
: 米為什麼要煮熟才能食用呢?
:
: 生米有什麼營養成分是必須高溫才能轉化為人體能吸收的呢?
:
: 我只是覺得出來生米很難咬 不好消化
:
: 但米總是煮熟才食用 應該是有原因的吧
:
: 找了一些資料 總是說"榖類不宜生食" 卻沒有解釋原因
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: 特地上來請板友們為我解惑了
:
: 謝謝大家^^
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:
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: --
Tags: 養生

All Comments

Dora avatar
By Dora
at 2007-03-28T12:44
都有先炒過才磨粉
Dinah avatar
By Dinah
at 2007-04-02T07:43
原來如此 謝謝回答^^

[新聞] 皮膚接觸聯苯胺 可能引發膀胱癌

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By Irma
at 2007-03-27T12:59
※ [本文轉錄自 Anti-Cancer 看板] 作者: Zas (Zas) 看板: Anti-Cancer 標題: [新聞] 皮膚接觸聯苯胺 可能引發膀胱癌 時間: Mon Mar 26 19:01:20 2007 皮膚接觸聯苯胺 可能引發膀胱癌 2007/03/26 16:20 記者:記者黃玉芳/台 ...

[新聞] 大陸毛巾 檢出強烈致癌物

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By Enid
at 2007-03-27T12:59
※ [本文轉錄自 Anti-Cancer 看板] 作者: Zas (Zas) 看板: Anti-Cancer 標題: [新聞] 大陸毛巾 檢出強烈致癌物 時間: Mon Mar 26 18:58:41 2007 大陸毛巾 檢出強烈致癌物 2007/03/26 16:20 記者:記者蔡振源/綜合報導 中 ...

生吃米

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By Ula
at 2007-03-26T17:54
米為什麼要煮熟才能食用呢? 生米有什麼營養成分是必須高溫才能轉化為人體能吸收的呢? 我只是覺得出來生米很難咬 不好消化 但米總是煮熟才食用 應該是有原因的吧 找了一些資料 總是說and#34;榖類不宜生食and#34; 卻沒有解釋原因 特地上來請板友們為我解惑了 謝謝大家^^ - ...

季節交替 小心氣喘急性發作

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By Xanthe
at 2007-03-26T16:52
季節交替 小心氣喘急性發作 更新日期:2007/03/26 09:05 記者:【張翠芬／專題報導】 俗語說：「春天後母面」，最近天氣乍暖還寒，因溫差變化太大，不少過敏患者病情急劇 惡化而拼命跑急診。醫師呼籲，在季節交替之際，有過敏病史的人須特別注意日常的保養 ，尤其要防範氣喘的急性發作，氣管擴張劑若噴藥3 ...

咖哩富含水楊酸鹽　天然止痛良方　愈辣愈有效

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By Yedda
at 2007-03-26T16:48
咖哩富含水楊酸鹽　天然止痛良方　愈辣愈有效 更新日期:2007/03/26 14:19 記者:記者謝家璇／編譯 咖哩不僅好吃，還可以治病。根據最新的醫療研究指出，咖哩中飽含的水楊酸鹽，不但可 以有效止痛，還沒有止痛藥容易產生的副作用，是天然美味的治病良方。 咖哩讓人食指大動，這種美食不但好吃，更有治病的 ...