營養味噌湯 促進睡意 - 養生

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文/簡芝研
味噌湯
大豆營養促進睡意
日本人喜愛的味噌湯含有豐富的大豆營養,並有構成色氨酸的豐富成分。睡覺前準備一杯熱熱的味噌湯飲用,色氨酸營養素能促進褪黑激素的生成,不久就會產生濃濃的睡意,因此是非常有效的天然安眠飲品。

高手這麼煮味噌
或許有些人覺得要煮一鍋味噌湯是件麻煩的事,你可以利用週末在家煮一鍋味噌湯,然後分包冷凍起來,睡前4小時取出解凍加熱,就可以很便利地飲用。另外,你也可以選擇市售的味噌湯即溶包來沖泡飲用。

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請參考原文101Dr.健康視界:
http://health.101dr.com/health_text.php?sn=38a40825fad2fcc729b151722b3a6659

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