減肥食品未必健康 可能損傷肝臟和大腦 - 健康資訊

By Quanna
at 2017-04-30T21:34
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文章來源:https://myhealth911.com/20170430_627953.html
多數減肥食品不含脂肪或僅含少量脂肪,不少人將它等同於健康食品。
但美國一項研究顯示,這完全是誤解。事實上,很多減肥食品含糖量高,
不僅無助於減肥,還會損傷肝臟和大腦等器官。
佐治亞大學研究人員在荷蘭最新一期《活動與生理》期刊上刊文說,
他們將小鼠分為三組,分別餵食高脂高糖食品、低脂高糖食品和均衡飲食,
四周內監測它們的體重、攝取熱量、身體組成和糞便樣本等資料。
結果顯示,代表減肥食品的低脂高糖組轉化體脂的效能是均衡飲食組的兩倍多。
換言之,要生成同樣數量的體脂,低脂高糖組需要的熱量不足均衡飲食組的一半。
研究人員還發現,與均衡飲食組相比,另兩組小鼠肝臟脂肪增加,體重大幅上升。
其中,低脂高糖組肝脂蓄積情況尤為明顯,而肝脂蓄積能導致非酒精性脂肪肝,
進而損傷肝臟。另外,高脂高糖和低脂高糖飲食均能引發腸道和腦部慢性炎症。
而這些研究人員先前發現,腦部炎症會破壞關聯腸道的迷走神經,
讓大腦無法正常辨別是否飽腹,進而造成過量飲食。
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以前有時候會聽到家人說,吃藥吃的太多,真的會導致身體的負荷變大,
有時候會導致肝臟的問題。
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多數減肥食品不含脂肪或僅含少量脂肪,不少人將它等同於健康食品。
但美國一項研究顯示,這完全是誤解。事實上,很多減肥食品含糖量高,
不僅無助於減肥,還會損傷肝臟和大腦等器官。
佐治亞大學研究人員在荷蘭最新一期《活動與生理》期刊上刊文說,
他們將小鼠分為三組,分別餵食高脂高糖食品、低脂高糖食品和均衡飲食,
四周內監測它們的體重、攝取熱量、身體組成和糞便樣本等資料。
結果顯示,代表減肥食品的低脂高糖組轉化體脂的效能是均衡飲食組的兩倍多。
換言之,要生成同樣數量的體脂,低脂高糖組需要的熱量不足均衡飲食組的一半。
研究人員還發現,與均衡飲食組相比,另兩組小鼠肝臟脂肪增加,體重大幅上升。
其中,低脂高糖組肝脂蓄積情況尤為明顯,而肝脂蓄積能導致非酒精性脂肪肝,
進而損傷肝臟。另外,高脂高糖和低脂高糖飲食均能引發腸道和腦部慢性炎症。
而這些研究人員先前發現,腦部炎症會破壞關聯腸道的迷走神經,
讓大腦無法正常辨別是否飽腹,進而造成過量飲食。
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以前有時候會聽到家人說,吃藥吃的太多,真的會導致身體的負荷變大,
有時候會導致肝臟的問題。
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