每天吃一碗糙薏仁 大腸癌不上身 - 養生

更新日期:2008/06/17 17:09

沒有去除麩皮的紅色糙薏仁，具有預防大腸癌的潛力。台北醫學大學實驗證實，糙薏仁
可降低三成大腸癌機率，尤其麩皮最有效，換算六十公斤重的成人，每天只要吃一碗糙
薏仁就可防大腸癌。

吃下這碗薏仁，不僅吃的飽，還吃的很健康。

台北醫學大學花了四年時間，進行動物實驗。他們在老鼠飼料中，加入糙薏仁，結果發
現，吃糙薏仁的老鼠罹患大腸癌機率，比沒吃的老鼠低了三成。研究也發現，如果吃薏
仁的麩皮，老鼠罹癌率更可降低四成。

醫師表示，薏仁是穀類，可當主食或加入米飯烹煮，以六十公斤體重的成人來說，平均
每天吃約一碗的份量，就可達到預防效果。除了防癌，薏仁富含維生素Ｂ群，對過敏性
鼻炎、過敏性皮膚炎都有幫助，但至少要每天吃一碗，吃二到三個月才能見效。不過，
醫師也提醒，很多人以為多吃薏仁可以美白，其實薏仁沒什麼美白功效；而且懷孕初期
更不能吃薏仁，以免子宮收縮造成流產。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080617/79/11ewl.html

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用天真換一根煙的光陰 我離開我自己 像倦鳥歸去留下的空寂 安安靜靜
一霎風雨我愛過你 幾度雨停我愛自己 如何結束一身冷清 夢來了又去

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