標榜天然酵母還是一樣脹氣阿！ - 飲食疾患

藝人小S老公許雅鈞經營的「パン(胖)達人麵包店」標榜「天然酵母，無添加人工香料」
，網友指責其標榜不實，因為他自己用天然水果做的麵包根本達不到胖達人麵包的香氣。
爬過麵包版發現原來他們家的麵包含人工香料只是大家一直都心照不宣，我就想，那他們
標榜「天然酵母」…(再開刀)
因為我看到這篇文http://jtfhealth.pixnet.net/blog/post/37753264說，天然酵母有自
然香氣、不易脹氣的特色，而且天然酵母要從水果、花上面的菌萃取，成本高、發酵時間
長，重點是天然酵母跟商業酵母根本很難分辨（人工香料萬歲萬萬歲）。
我吃過標榜天然酵母的歐式麵包當早餐，一樣要在辦公室憋屁阿！所以…根本就是商業酵
母參一滴滴天然酵母阿(還是我是屁王?)
外面賣的麵包果然就算標榜多健康都是騙人的阿…

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