日童集體染諾羅病毒 15小學停課 - 醫療資訊

這樣的話，日本的家長可以像廠商求償嗎?

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日童集體染諾羅病毒 15小學停課

民視 – 2014年1月21日 下午5:00

日本靜岡縣濱松市16日傳出了公立小學的小學生集體感染諾羅病毒，一直到現在，還有15
所小學停課，而引發這場集體食物中毒的元兇，是營養午餐裡的麵包。

據了解，麵包的製作工廠，對於衛生管理十分嚴格，但百密還是會有一疏。

上週四，靜岡縣濱松的公立小學，總共有超過千位兒童因為食物中毒而缺席。

據調查，目前還有15所小學臨時停課，避免感染繼續擴大。

而根據衛生當局的調查，這起重大的食物中毒事件，問題出在營養午餐的麵包。

而麵包的製作工廠，目前已知有四位員工感染諾羅病毒，卻沒有出現任何症狀。

濱松市生活衛生課長寺田：「諾羅病毒的對策是很難的，這是一種只要稍微不小心，就可
能引發食物中毒，非常恐怖的病毒。」

出包的工廠暫時停業，並且也將出貨到學校以外的麵包通通回收，令衛生當局感到意外的
是，這間工廠向來非常重視衛生管理。

濱松市政府職員：「（工廠）的廁所使用了，雙手幾乎不會接觸物品的系統。」

員工要上廁所時，首先必須更換專用的拖鞋，然後通過自動門進入廁所，馬桶也是全自動
，感應人體後打開馬桶蓋，洗手台的水龍頭，也無須碰觸就能出水。

離開廁所之前，還得再次消毒雙手，如果沒有消毒的話，廁所門是不會打開的，儘管廠方
力求做到滴水不漏，但員工感染諾羅病毒是事實，專家表示酒精對諾羅病毒不太管用。

食品衛生指導員小尾：「一般的酒精對諾羅病毒來說，並不太管用，以物理性除垢才是重
點。」

和大腸菌等細菌相比，諾羅病毒的體積是前者的1/30，非常的細小，容易藏納在雙手的紋
路或是指尖裡。

食品衛生指導員小尾：「諾羅病毒比一般細菌還小，很容易藏匿在紋路裡，最後還要把指
甲裡汙垢刷乾淨。」

雖然感染的4名員工作業時都有戴上手套，但是手上的病菌很容易黏附在手套上面，讓食
物遭到感染，看來想要病毒不上身不是洗手就夠了，方法要正確才是重點。(民視新聞 黃
文玲 綜合報導)

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