新版指南》改喝低脂奶 少糖少油 - 養生

【聯合報╱記者陳惠惠／台北報導】 2009.06.03 03:31 am


不少人愛喝口感香濃的全脂、高脂鮮乳，但根據台灣營養學會草擬新版每日飲食指南，建
議最好以低脂奶取代全脂乳類，以免飽和脂肪酸攝取太多。

中研究生醫所研究員潘文涵說，經過精算，若依建議攝取量喝全脂奶，每天飽和性脂肪酸
攝取量就會過高，新版才建議改喝低脂奶，生長發育中的孩童也適用。她表示，對可接受
脫脂奶口感的人，有時也可喝脫脂奶。

董氏基金會過去調查曾發現，市售部分鮮乳脂肪含量超過百分之三點八，每喝兩杯，下肚
的脂肪量就多達十九公克，加上每日飲食，很容易吃進過多脂肪跟熱量。

台灣營養學會理事長黃青真說，除建議飲用低脂奶外，還要限制高熱量密度、高糖食物，
避免飲用含糖飲料。油炸、甜食、糕餅或含糖飲料等，也建議少吃。

【2009/06/03 聯合報】@ http://udn.com/


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子女應冠父母雙姓部落格: http://tw.myblog.yahoo.com/ruby-123 我只是結婚，不是嫁!
(小孩雙姓，不拿夫家聘金/餅錢，不取用住公婆，除夕夜陪自己爸媽過，兩性平等平權！)
現在是男女可以(從姓)平等的時代，小孩從父母雙姓，除夕夜，孝順自己父母等等，都是
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英、法、德、美、韓、大陸、阿根廷等國，有越來越多人使用雙姓; 布裘戀、妮可基嫚、
茱蒂福斯特的小孩也雙姓！ v(￣︶￣)y http://tinyurl.com/47arho

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