康健:吃了更焦慮！５種「升壓」食物少吃為妙 - 壓力

節錄一段，自原文：
http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?id=5013886&page=1


＃病態的焦慮則是指焦慮的程度已經干擾到正常生活，比如說長期注意力無法集中、表現失常。

＃如果可能的話，馬上離開焦慮的情境，是最好的方法。

＃「焦慮日記」：
Step 1：每次焦慮的時侯，記下自己焦慮的時間、地點、程度，以及當下焦慮的想法。
Step 2：找出經常讓自己焦慮的情境或對象。
Step 3：找出自己真正擔心的原因。
Step 4：改變負面想法，建立正向想法。
「一般來說，過度焦慮的人設想的世界和客觀的世界是不一樣的，我們通常會透過反覆地問答，讓他們了解自己非理性的思考模式，然後幫助他們建立正向的新想法，」黃意霖解釋。

林聯章認為，在處理挫折之前，應從3大層面去分析，才能對症下藥：

1.能不能。工作的目標是否過高、與自己的能力相差太大？或者自己只是缺乏某些工作需要的能力，需要趕快補強學習？

2.想不想。是不是因為覺得工作沒有意義，所以才表現不好？

3.會不會。是因為學習方法、做事方式不對，所以做不好事情？還是因為不能理解老闆的要求？或者是不擅於展現工作的成果？

＃時間的壓迫-細部的時間安排-真正重要的、該優先去做的。

＃放在自己認為重要、有意義的事情上


別再愈吃愈焦慮了——5種升壓食物

這或許是上班族們最常看到的景象：在好一陣子不見的朋友聚會中，看看對方，又胖了，看看自己，也胖了。因為，大家都把食物當麻藥，靠著吃，來度過焦慮的每一天。

不過，可怕的是，無論是下午被老闆盯得滿頭包後掏出抽屜裡的餅乾猛吃，還是在凌晨為了來不及在明早開會前生出的報告而狂吃泡麵，其實都會讓你更焦慮。

新光醫院營養師吳文瑛強烈提醒，以下5類食物，都屬於吃了更焦慮的「升壓食物」，最好少碰為妙：

1.油膩食物

冰淇淋、炸雞、薯條、披薩、漢堡、起士蛋糕等，會讓人吃了1小時後就昏昏欲睡。若和含咖啡因的可樂、奶茶一起吃，則是2～3個小時後會覺得精疲力盡，也會影響晚上的睡眠品質。

2.高鹽分的調味食品

洋芋片、罐頭食品、速食麵、香腸、火腿、熱狗、滷味、醃製品、番茄醬、醬油等高鹽分食物都容易讓身體的循環變差，造成代謝緩慢，精神疲憊。

3.過於甜膩的食物

加糖果汁、奶酥麵包、精緻蛋糕及含糖飲料等甜呼呼的美食，雖然可以在數分鐘內發揮鎮靜作用，但因為含糖食物會快速被腸胃吸收，造成血糖急劇上升又下降，反而會讓精神更加不濟，也影響情緒的平穩。

4.咖啡因飲料適量即止

適量飲用咖啡、可樂、茶等含咖啡因飲料可使精神變得愉快，也能舒緩緊張感；可是一旦過量，腎上腺素的分泌就會增加，反而會讓人容易煩躁，有壓力更大的感覺，同時也干擾睡眠。

最好以具有鎮靜作用的飲料，如薰衣草茶或是茉莉花茶來替代，會是更有效率更持久的抗壓方式。

5.容易上火的食物

過量攝取油炸食物或一些相當熱性的水果，會讓人覺得渾身不對勁，特別是在炎炎夏季，更容易讓工作壓力被放得更大。

如果一時改不了口，非吃零食不可，台北市立慢性病防治院營養師周秀娟認為，杏仁小魚和果凍是比較好的選擇。

「主要是因為杏仁小魚的鈣質滿高的，又有吃零食的滿足感，」但周秀娟也補充，杏仁的油脂量高，小魚則含有蛋白質，所以吃正餐時，最好不要再多吃油炸、高蛋白質的東西。

而果凍的纖維質含量很高，吃起來也很有飽足感，可在焦慮時適度解嘴饞。但是周秀娟提醒，果凍的糖份也高，最好也不要過量。

(*原文刊載於Cheers雜誌第47期)


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楞嚴咒心：
唵○阿那隸○毗舍提○鞞囉 跋闍囉陀唎○槃陀槃陀你○
跋闍囉 謗尼泮○虎信 都嚧甕泮○娑婆訶
「大白傘蓋佛母」心咒：
「嗡、沙爾娃、打他架打，烏尼卡，施
達打巴遮，吽呸，吽媽媽，吽呢，梭哈。」

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