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山藥發芽了還能吃嗎 - 養生

Olive avatarOlive · 2006-12-01

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通常說地瓜發芽就不太適合吃了
那山藥也一樣嗎
看到上面一團一團一開始以為是發霉結果是發芽
一條好貴的ㄟ捨不得丟掉

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All Comments

Rachel avatarRachel2006-12-01
馬鈴薯發芽會有大量生物鹼 對人體有危害
Zanna avatarZanna2006-12-05
至於山藥我就不清楚了 建議山藥買回家後 放在陰涼處
Suhail Hany avatarSuhail Hany2006-12-05
可以放一到兩個月
另外山藥發芽後 水份跟養份都會流失很多....
George avatarGeorge2006-12-06
好士多買的有放陰良處,不過才兩星期而已
Ina avatarIna2006-12-09
只有馬鈴薯會有茄靈毒素啦..山藥蕃薯不會有啦..