如何自理健康的三餐 - 養生

最近看了姜淑惠醫師的書"這樣吃最健康"
頗打動自己的心,想試著自己在外宿的房間準備三餐,
以蔬果穀芽來做搭配,但問題來了,
一是菜單,二是烹調的方法,

現在可用工具:電磁爐一台
之後想買:電子鍋煮五穀飯之類的
電鍋可以拿來蒸地瓜

水果比較容易買到及處理,但菜就比較不知如何選擇跟處理了,
不知大家有沒有什麼建議及小撇步,謝謝.

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