如何知道自己吃的東西太甜? - 養生

By Lucy
at 2007-02-24T19:23

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在國外有很多甜食都普遍偏甜
巧克力是甜的,雜糧餅乾也是甜的

查了資料說:甜食吃多了 , 除了會導致肥胖之外 ,還會有血糖過高的問題 ,ꘊ因為我們人體代謝血糖的極限為80至100mg/l . 若是超過這個範圍 ,
多餘的糖分就會從組織釋放出來 ,到達血液中 ,最後到達腎臟 .因為糖分過多,
會使腎臟負荷過重而導致腎臟功能受損!

我想知道怎麼知道自己吃的東西有超過人體代謝血糖的極限?
份量, 怎麼選擇, 分配等等
請不要說那就不要吃甜的
我只想知道該怎麼去選擇
謝謝~

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All Comments

By Hedda
at 2007-02-26T11:55

盡量以低GI的食物為主，如此可使血糖濃度平緩上升

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