如何保存肉的營養?? - 養生

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By Edith
at 2011-01-17T06:31

Table of Contents

※ 引述《lovemilo (胖胖)》之銘言：
: 之前看中醫減肥
: 醫生建議我煮老薑燉肉來補充元氣
: 最近去買了煮火鍋的豬肉片來煮
: 發現肉下冷水後
: 水的表面浮著一層很厚的油
: 我用冷水濾過兩次後
: 再用熱水濾兩過(熱水濾過後~肉片就變白了)
: 不知道這樣會不會導致營養的流失???
: 有沒有什麼方法可以去油又保存肉的營養????

有 吃低油脂的肉類來源 如海鮮類
你連去油都省了

其實你該擔心的是熱量太高 這種燉湯燉肉是否太油膩

這樣不會喪失什麼營養


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Tags: 養生

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洗髮精的真相，竟然含有矽靈

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By Una
at 2011-01-16T23:06
有些女性有額頭連接髮際的ㄇ字部位長濕疹，或是在髮絲底下有嚴重濕疹結成大塊瘡痂 的困擾，即使遍尋名醫卻無法治癒。然而，在停用洗髮精半年後病情卻不藥而癒。因為 洗髮精的主要成份是合成界面活性劑，經過沖洗多回仍有殘留，隨著頭上滴下來的水珠 流到額頭四邊而引起濕疹，並會老化肌膚，使頭皮髮弛。 據小澤王春所長所云，合成 ...

8大超級抗癌食物

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By Audriana
at 2011-01-16T13:43
最健康的飲食結構組合是：水果、蔬菜、堅果、全穀類、魚、低脂乳製品和少量瘦肉。 想減少癌症風險，這些原則同樣適用。 1.洋蔥類：大蒜、洋蔥、韭菜、蘆筍、青蔥等。 2.十字花科：花椰菜、甘藍菜、芥菜、蘿蔔等。 3.堅果和種子：核桃、松子、開心果、芝麻、杏仁、胡桃、南瓜子等。 4.穀類：玉米、燕麥、米、小 ...

如何保存肉的營養??

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By Oscar
at 2011-01-16T11:19
之前看中醫減肥 醫生建議我煮老薑燉肉來補充元氣 最近去買了煮火鍋的豬肉片來煮 發現肉下冷水後 水的表面浮著一層很厚的油 我用冷水濾過兩次後 再用熱水濾兩過(熱水濾過後~肉片就變白了) 不知道這樣會不會導致營養的流失??? 有沒有什麼方法可以去油又保存肉的營養???? - ...

感冒剛開始時..可以試試看這方法

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By Valerie
at 2011-01-15T13:00
如果你感覺到已經開始流鼻水、連續打噴嚏、有點頭痛，就快要感冒了 趕緊先喝兩、三杯溫開水或冷開水（不可以喝冰開水），等三、五分鐘， 再沖一杯咖啡，任何咖啡都可以，三合一的最方便了，如果沒有，鐵罐子 的咖啡也可以，冷熱不拘 (不可冰)。二、三十分鐘以後，咖啡和先前喝的開水會讓你要尿尿，而且， 很神奇的， ...

四物雞湯+人蔘雞湯

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By Charlie
at 2011-01-15T09:51
最近剛好在喝四物湯 昨天晚上又去外面喝了人蔘雞湯 忘記早上已經喝過四物雞了atat 喝完有點擔心 因為這兩種湯都很補的樣子 有爬過文 好像沒有人遇到這個問題 想問問看 人蔘雞和四物雞同一天喝會不好嗎? 謝謝熱心大家幫我解惑了(鞠躬) - ...