多攝取維他命D 防患老年黃斑部病變 - 養生

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By Yedda
at 2011-09-04T20:29

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文/王重仁

老人眼睛疾病多,易把視力模糊誤以為是白內障。事實上,很多眼疾都有視力模糊的問題
,「老年黃斑部病變」就是其一。

老年性黃斑部病變與免疫系統有關,也就是眼睛產生局部發炎反應,有時這些發炎反應會
破壞眼睛視網膜上的黃斑部細胞,導致老年性黃斑部病變的發生。

此外,老年性黃斑部病變是傷害台灣老年人視力的三大兇手之一,尤其是65歲以上老人有
10%的發病機率,民眾除了多攝取深綠色蔬果、吸收葉黃素、玉米黃質素之外,另一項秘
密武器就是適當攝取維他命D。

今年4月出版的國際眼科期刊(Archives of Ophthalmology)中指出,體內含有高劑量的
維他命D可以大大延緩老年黃斑部病變的進展,尤其是75歲以下的女性,受訪者為1313位
40歲以上的女性。

分析她們體內維他命D的前驅物-25(OH)D濃度,這個濃度不管是口服攝取維他命D,還是
曬曬太陽吸收陽光,都反映體內吸收維他命D的濃度多寡,結果顯示大量攝取維他命D的女
性有59%的機率降低罹患老年黃斑部病變的風險。

此外,維他命D的來源不管是天然食物還是營養補充品,都很有助益,最好是多喝牛奶、
吃新鮮魚類、堅果穀物等效果更佳。

◎攝取營養品維他命D時,要注意以下幾點:

●維他命D貯放於肝臟,且為脂溶性、難溶於水,會因食用過量而蓄積體內,造成毒性反
應,例如食慾不振、嘔吐、夜尿、肌肉僵硬等,不得不慎。

●維他命D的另外一個用途是治療軟骨症,對於骨質疏脆、骨病、肌肉痙攣也有輔助效果
,孕婦食用時,應參考衛生署規定的每日建議攝取劑量(RDA)200-400IU。

●維他命D的攝取會影響藥物的吸收與療效,例如患者如服用利尿劑,容易誘發高鈣血症
,要特別小心。

●如有高鈣血、肝腎功能不佳的患者,不宜使用維他命D,應以其他食物替代為宜。

●維他命D的來源很多,例如魚肝油、鮭魚、蛋、牛油、肝、起士、乳酪、牛奶等,平常
可多元攝取,補充體內不足,以降低罹病風險。 (作者為藥師)

http://www.libertytimes.com.tw/2011/new/sep/4/today-health6.htm

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小孩雙姓:尊重女性的第1步! (不論誰的姓排前/排後--> 單姓都已無法"獨大"!)
孔子第10代子孫,只有孔子1/1024的血統(不及孔子血統千分之一)。孔子血統不斷稀釋!
蕭吳至剛和周蔡慧美的小孩,可取名:蕭蔡依林/吳蔡依林/蕭周依林/吳周依林/蔡吳依林等
折衷式雙姓制,名字永遠只有四個字。看小孩的爸媽,想"標記"自己哪一個姓。y( ̄︶ ̄)y
90分男配90分女(或60分男配60分女)--> 生的小孩易"雙姓" (男女一起生小孩!) *^__^*
90分男配70分女(或60分男配40分女)--> 生的小孩易"單姓" (女人幫男人生小孩)

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All Comments

Blanche avatar
By Blanche
at 2011-09-05T06:58
這篇我只著重在最後一行括號
Noah avatar
By Noah
at 2011-09-06T22:47
並不是不高興藥師為何跨領域來飲食衛教
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By Faithe
at 2011-09-09T13:44
而是為何呆丸的營養師 要把機會讓給不同領域
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By Dorothy
at 2011-09-14T00:50
來橫越營養師的專業 ~看來營養師在呆丸
要站穩立足點 還有很長一段路要走

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