外食者飲食方式 - 養生

最近看了兩本書

一本是救命飲食

看完之後了解要多吃植物性蛋白質

一本是吃錯了當然會生病

裡面有提到外食族可以分三類

蔬果佔一半 其餘兩類是飯跟蛋豆魚肉類各四分之一

但是飲食方式常常都是吃外食

所以油的部分就有點難掌握了...

所以如果我去素食自助餐廳或者一般便當店的自助餐

不夾主菜(肉或素食加工食品) 夾大量的蔬菜配五穀飯或白飯

這樣的吃法是否OK?


--