[問題] 蔓越莓包裝上的「獨特初花青素」 … - 養生

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By Quanna
at 2006-09-16T21:11

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花青素 anthocyanins
是一種天然色素 構成花瓣顏色主要色素之一
它不是單一化合物
根據不同的觀能基 有不同種的花青素
anthocyanins只是一個總稱
葡萄有葡萄才有的特有花青素
草莓有草莓特有花青素
所以才稱作"獨特性"

至於前花青素 或稱原花青素
Oligomeric proanthocyanidins (OPC)
是花青素的前驅物
在體內會合成花青素
天然物中以OPCs型式存在的佔大多數
花青素目前被證實是具有抗氧化能力
抗氧化能力大約是維他命C的50倍

※ 引述《AiSiDeruu (給我一點光)》之銘言:
: ※ [本文轉錄自 Doctor-Info 看板]
: 作者: quabbc (阿偉) 看板: Doctor-Info
: 標題: [問題] 蔓越莓包裝上的「獨特初花青素」系啥?
: 時間: Thu Aug 31 16:33:31 2006
: 應該可以po在這問吧?我想到這裡問可能會有答案
: 不曉得是我太久沒喝蔓越莓汁了還是怎樣,
: 我發現包裝上面多標了個「獨特初花青素」的綠底標誌
: 有沒有很厲害的人曉得初花青素是什麼成分呢? 因為我是聽都沒聽過阿
: 我有爬文喔..都找不到相關資料
: 因為課堂上需要發掘新事物,做專題跟同學報告
: 因此來此求助..
: 我媽媽說其實很多水果都會有這成分,就像是維他命C一樣重要
: 那包裝上面的「獨特」是什麼阿?
: 謝謝回答!

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Tags: 養生

All Comments

Cara avatar
By Cara
at 2006-09-17T20:13
黑豆好像也有花青素 這也是他的獨特性...

[問題] 蔓越莓包裝上的「獨特初花青素」系啥?

Lydia avatar
By Lydia
at 2006-09-16T19:54
※ [本文轉錄自 Doctor-Info 看板] 作者: quabbc (阿偉) 看板: Doctor-Info 標題: [問題] 蔓越莓包裝上的「獨特初花青素」系啥? 時間: Thu Aug 31 16:33:31 2006 應該可以po在這問吧?我想到這裡問可能會有答案 不曉得是我太久沒喝蔓越莓汁 ...

喉嚨燒聲的問題

Frederic avatar
By Frederic
at 2006-09-16T19:39
不知道是不是話太多的報應? 燒聲的情況日益嚴重 從去年年底至今.... 情況糟糕到祇要講話20分鐘就整個燒聲 完全不是我原本的聲音(落差相當大的囧) 甜甜軟軟的美妙聲音幾乎離家出走不回來了.... 看西醫~醫生說喉嚨發炎..可是吃了要完全沒效(一點改善沒沒有) 看中醫~醫生診脈後卻只發現我心跳過快(跟燒聲的 ...

養生之道第025集--唾液養生有奇效

Sarah avatar
By Sarah
at 2006-09-16T15:57
※ [本文轉錄自 share 看板] 作者: goldenhill (金子陵 大家都愛雪兒) 看板: share 標題: [影音] 養生之道第025集--唾液養生有奇效 時間: Mon Aug 21 12:45:53 2006 養生之道第025集--唾液養生有奇效 節目長度:10分 格式:wma ...

一種測量器 很神奇喔!!

Rachel avatar
By Rachel
at 2006-09-16T12:47
※ 引述《eeya (棋)》之銘言: : 最近到朋友家 : 他拿了一個機器(有2個金屬層握把,中間是電子顯示器) : 然後叫我雙手掌握緊握把,大約30秒後機器就測得我的血脂肪、體脂肪等數據 : 但是很好奇這是如何量測得的丫? : (本來已為機器附有小針,然後取得我的血液後分析的,但又好像不是- -) : 請問 ...

有關背部經孿

Brianna avatar
By Brianna
at 2006-09-16T00:49
※ 引述《Seals (海豹印章特種部隊)》之銘言: : 大家好... : 我一個朋友因為打籃球,所以渾身傷,有次因為我的關係而拉傷了背部, : 現在狀況不是很好,會常常有背部抽經的現象, : 中西醫總是開藥,但是成效不彰 : 想請教大家有沒有辦法如何才能對這個症狀做出改善 : 例如一些伸展操阿~或著食補~亦 ...