化療後的飲食問題 - 化療

By Doris
at 2020-03-20T11:56

Table of Contents

家母腎盂癌第三期，剛做完第一次輔助性化療
爬了文之後還是對飲食方面有滿多疑問
想請大家幫忙指導一下

家母有工作預計休1周後回去上班
我們家平日是外食族，只有假日有煮
除了衛教說明的生食、冰的不可吃，水果要去皮外
請問像便當店這種，菜需要熱過再吃嗎?
鮮奶電鍋熱過可以喝嗎?

果汁也有點疑問
家母喜歡喝柳橙汁，之前在家裡會自行榨汁(陽春型的)
水果要去皮才能吃，但榨汁的話是將柳澄切半直接擠
如果在切半時用熱水燙過這樣可以嗎?

先謝謝大家^^

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快樂和悲傷只有一線之隔

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All Comments

By Hamiltion
at 2020-03-23T17:13

之前醫生是建議我們喝罐裝的果汁，超商有賣，自己弄跟
外面買都怕有細菌，但是如果要吃可以削皮的水果我們都
是熱水燙過手跟餐具也清潔過才拿給家人吃。

By Rae
at 2020-03-28T15:08

鮮奶可能要問問醫生，像我們的醫生就叫我們喝奶粉不要
喝鮮奶

By Ivy
at 2020-04-01T11:39

不用削皮的水果先用熱水燙過;榨汁的果皮洗乾淨就好,不放

By Edward Lewis
at 2020-04-04T20:39

心就買市售包裝滅菌過的果汁;保久乳取代鮮乳;一切生食不
都先不要吃了.

By Ethan
at 2020-04-09T07:45

因為市售鮮奶殺菌不會太久，所以才會建議用奶粉泡熱水
或直接買保久乳，但原po要用電鍋蒸熱鮮奶也是可以的喔
；另外柳橙汁只要皮洗乾淨，榨汁當然沒問題，建議要把
纖維一起喝進去喔

By Sarah
at 2020-04-13T13:30

便當店比較會有衛生疑慮，也不確定那盤炒出來放多久了
，可以的話還是建議二度復熱比較保險

By Poppy
at 2020-04-15T04:41

營養師說不要吃切過、要吃整個的水果（怕切過容易感染）

By Genevieve
at 2020-04-15T22:54

水果一定要用食用水清洗過

By Elvira
at 2020-04-16T09:37

怕外食蛋白質不夠，化療要多吃優質蛋白質。上班處若有冰箱
微波爐˙，把魚放在玻璃保鮮盒帶到公司冰、吃之前微波5-10
分鐘就好

By Charlie
at 2020-04-20T16:47

若怕麻煩，早上用電鍋蒸兩個水煮蛋帶去補充蛋白質也好

By Hazel
at 2020-04-23T10:36

鮮奶、起司都要避免，不然就要充分加熱殺菌

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