冬季養生首重7要 - 養生

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冬季養生首重7要
【記者李叔霖／台北報導】 2011/11/07調整字級：
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面對即將到來的冬天，如何順應冬季養生之道對民眾來說很重要。台中慈濟
醫院中醫部主任陳建仲表示，在冬天，應盡量遠離寒冷環境、寒性飲食，接
觸溫熱環境、熱性食物，這是冬天基本的養生觀。日常生活上，建議民眾必
須注意養生七要的不二法門。

陳建仲主任指出：

第一要，就是要早睡晚起，因為冬季日夜溫差變化大，白天人體陽氣比較旺
盛，晚上則陰盛於陽，這和太陽的照射有關。因此，在冬天要保持陽氣的方
法，就是最好夜間早點睡，早上等到太陽來了再起床，因為冬天日照時間短
，日出較晚，所以睡眠時間就必須早點睡、晚點起床。

第二要，就是要多曬太陽，因為陽光是自然界生物生長的能量來源，溫熱的
陽光可以避免寒冷氣候所造成的影響；此外，溫暖的陽光，也可以避免灰暗
多雲的冬季所產生的憂鬱感。多曬陽光除了增加骨質密度外，也有助於提升
人體免疫力。

第三要，就是要注意保暖，這也是民眾常常忽略的一件事，冬季冷氣團南下
容易引起感冒，以及誘發氣喘、過敏性鼻炎，甚至於影響末稍血管收縮，減
少末梢血液循環，造成四肢冰冷的現象，因此，注意隨時準備保暖衣服、蓋
厚一點的被子，以及出門帶手套、毛巾、帽子等都是保暖的必要配備。

第四要，就是要多吃溫熱食物，實務上，在烹調時經過燒烤、油炸過的食物
，都會偏於燥熱，一些調味用的辛辣物，包括辣椒、老薑、蔥、大蒜、沙茶
醬之外，還包括醃漬品、茴香、咖啡、咖哩、韭菜等，也是屬於辛辣性或溫
熱性食物。熱性水果則包括芒果、龍眼、荔枝、榴槤等。

第五要，就是要少吃寒涼性食物，這些食物包括冰品、冷飲外，西瓜、葡萄
柚、香瓜、哈密瓜、椰子、水梨、柚子、橘子等都屬寒性水果；此外，包括
大白菜、白蘿蔔、苦瓜、番茄、蓮藕、黃瓜、絲瓜、冬瓜、綠豆等皆屬於寒
性蔬菜。

第六要，就是要維持運動習慣，因為運動可以改善體力、提升身體免疫能力
，也可以增強人體心肺功能、促進血液循環，甚至於讓身體產生能量來禦寒
。

第七要，就是要隨時保濕皮膚，因為在低溫度環境下，皮膚容易搔癢，空氣
中的水分濃度也會降低，因此，在冬天的空氣通常會比較乾燥。

因此，有些人在冬天時，嘴唇、皮膚常常會發生乾裂的情形，甚至頭皮屑也
會比較嚴重；因此，適度的補充水分是很重要的一件事，只要感覺到口渴，
就別忘了多喝水，同時也可以善用乳霜或綿羊油等保濕潤膚的產品來滋潤皮
膚。

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