健康新知-豆朋發酵黑蒜精萃膠囊 - 保健
By Eartha
at 2010-02-24T01:35
at 2010-02-24T01:35
Table of Contents
此為試吃文^^
有音無碼圖文版http://www.wretch.cc/blog/summervivi/34146691
------------------------以下為複製網誌----------------------------
以前從來沒有聽過黑蒜,不過看到報名的標語...
您是否常覺得疲勞、排便不順呢?
您有常常感冒、手腳冰冷的困擾嗎?
感覺就是在說我,尤其前陣子寒流都要把我給凍死了
當然,東西不能亂吃,吃之前一定要看看這東西到底有沒有根據,
我看了一下產品網頁的介紹,還去網路上咕狗"黑蒜",
發現黑蒜其實是由白蒜發酵而成的,大家應該都知道吃蒜對身體有益,
但這黑蒜的評價有比白蒜更高,估狗到的都是正面的評價,
不外乎抗氧化、抗癌、提升免疫力等等...
以下是豆朋發酵黑蒜的介紹
(日本第一) 發酵黑蒜是日本三重縣於2003年研發的成果。
日本著名醫學家、弘前大學醫學部教授佐佐木甚一通過白鼠試驗證明,
黑蒜的有效成分可提高免疫力 。
著名分子細胞生物學家、三重大學教授田口寬的研究結果表明,
在具有抗氧化損傷功能300多種食品對比中,黑蒜抗氧化能力名列前茅。
(台灣第一)在台灣,發酵黑蒜創始研發者曾慶瀛博士
(前嘉義大學食品科學系教授兼研發處長)(現任中洲技術學院副校長)
於96年率研發團隊 研發成功,並極力推薦其對身體保健之效力。
經嘉義大學研究證實黑蒜的主要功效來源於黑蒜中富含的成分—
1.艾喬恩(西班牙語ajoene)。
2.多酚類物質。為大蒜的 8 倍
3.游離氨基酸。是生蒜的1.5倍。
4.類黃酮 為大蒜的 12 倍、
5.類超氧歧化酶(SOD-Like) 活性 為大蒜的 7倍
6.與抗氧化能力清除自由基能力約為大蒜的4倍。
據我所知,嘉義大學對於第四類學科的研究很不錯(農業相關),
因為他們學校裡有牧場(優格很好吃)還有科系幾乎也都偏四類,
而且我實驗室的學姐是嘉大畢業的,她有說她們有些老師都會和產業合作研發產品,
把研究得到的新知運用在產品上,所以感覺這黑蒜製品應該還蠻有說服力的
除了豆朋公司的介紹外,我還查到大陸食品研究與開發期刊也有報導黑蒜的相關實驗
查paper查慣的我,還是習慣把摘要打出來XD
摘 要:
研究黑蒜的抗氧化活性。對144只老齡小鼠隨機分爲空白組、模型組、
陽性對照組(Vc組)、黑蒜低劑量組(65mg/kg)、黑蒜中劑量組(260mg/kg)、
黑蒜高劑量組(650mg/kg)、白蒜低劑量組(65mg/kg)、白蒜中劑量組(260mg/kg)
、白蒜高劑量(650mg/kg)組等9組,幹預30d後,以溴化苯油灌喂小鼠,制造氧化損傷模
型後,分別測定小鼠血液、肝髒組織中丙二醛(MDA)含量和超氧化物歧化酶(SOD)、
谷胱甘肽過氧化物酶(GSH—Px)的活性。黑蒜可以顯著降低血液和肝髒組織中丙二醛的
含量,提高組織中抗氧化酶的活性,黑蒜降低丙二醛含量和提高GSH—Px活性的作用明顯好于大
蒜和陽性對照。
結論:黑蒜具有較強的抗氧化活性,抗氧化作用明顯好于白蒜。
節錄自:http://www.cqvip.com/qk/90648x/2008010/28433234.html
在查的過程中,也發現出產黑蒜精萃膠囊的豆朋公司頗有規模,還查到他們拿黑蒜去慰勞
國軍呢!到網頁查相關資訊也可以看到SGS重金屬檢驗報告書和SGS農業檢驗報告書
著實讓我安心許多,所以我就二話不說報名啦!!
而廠商也願意給我這個機會試吃他們的產品><"感恩耶~
以下是我拿到的產品和試用心得
廠商很貼心的送了一顆發酵黑蒜,還說可以直接吃喔~
我稍微聞了一下,感覺有點像蜜餞類醃漬品的味道,
剝一小塊嘗一口,一開始有點烏梅的味道,咀嚼之後有點蒜味還帶點苦味~
我和我同學吃完的臉就像這樣
因為真的有點苦,可能要配個水或飯比較適合^^
就是這樣才要研發膠囊製品嘛! 這樣不敢吃蒜的大眾不用品嘗就可以享受它的效果~
好!那現在就要來開封囉~
裡面總共有30粒 建議售價680 現在有特價60粒 $1280
食用方法:每日兩次,每次`1~3粒
保存期限:兩年,常溫保存。
我每天食用兩次(早晚),每次2粒
在服用的時候還是可以聞到一點黑蒜味,可見裡面真的不是唬人的!
食用了一個禮拜,是有覺得比較不容易疲勞(最近都在K書考研究所),而且天天解便^^~
至於抗氧化和免疫方面我想應該要長期服用才看得出效果(這禮拜沒感冒),
對於這個健康食品的明日之星抱有高度的期待說,想當初膠原蛋白、Q10等等產品不都是
這樣出身的嗎?
搞不好以後黑蒜更紅的時候又更貴了...是個績優股呢~哈
廠商資訊
以”植物能量”為研發目標的豆朋農業生物科技
豆朋農業生物科技股份有限公司 地址:台南縣新市鄉南科二路13號3樓之2
電話:06-5053555 傳真:06-5052555
--
~*~Vivi-桔子喵~*~ http://www.wretch.cc/blog/summervivi
--
有音無碼圖文版http://www.wretch.cc/blog/summervivi/34146691
------------------------以下為複製網誌----------------------------
以前從來沒有聽過黑蒜,不過看到報名的標語...
您是否常覺得疲勞、排便不順呢?
您有常常感冒、手腳冰冷的困擾嗎?
感覺就是在說我,尤其前陣子寒流都要把我給凍死了
當然,東西不能亂吃,吃之前一定要看看這東西到底有沒有根據,
我看了一下產品網頁的介紹,還去網路上咕狗"黑蒜",
發現黑蒜其實是由白蒜發酵而成的,大家應該都知道吃蒜對身體有益,
但這黑蒜的評價有比白蒜更高,估狗到的都是正面的評價,
不外乎抗氧化、抗癌、提升免疫力等等...
以下是豆朋發酵黑蒜的介紹
(日本第一) 發酵黑蒜是日本三重縣於2003年研發的成果。
日本著名醫學家、弘前大學醫學部教授佐佐木甚一通過白鼠試驗證明,
黑蒜的有效成分可提高免疫力 。
著名分子細胞生物學家、三重大學教授田口寬的研究結果表明,
在具有抗氧化損傷功能300多種食品對比中,黑蒜抗氧化能力名列前茅。
(台灣第一)在台灣,發酵黑蒜創始研發者曾慶瀛博士
(前嘉義大學食品科學系教授兼研發處長)(現任中洲技術學院副校長)
於96年率研發團隊 研發成功,並極力推薦其對身體保健之效力。
經嘉義大學研究證實黑蒜的主要功效來源於黑蒜中富含的成分—
1.艾喬恩(西班牙語ajoene)。
2.多酚類物質。為大蒜的 8 倍
3.游離氨基酸。是生蒜的1.5倍。
4.類黃酮 為大蒜的 12 倍、
5.類超氧歧化酶(SOD-Like) 活性 為大蒜的 7倍
6.與抗氧化能力清除自由基能力約為大蒜的4倍。
據我所知,嘉義大學對於第四類學科的研究很不錯(農業相關),
因為他們學校裡有牧場(優格很好吃)還有科系幾乎也都偏四類,
而且我實驗室的學姐是嘉大畢業的,她有說她們有些老師都會和產業合作研發產品,
把研究得到的新知運用在產品上,所以感覺這黑蒜製品應該還蠻有說服力的
除了豆朋公司的介紹外,我還查到大陸食品研究與開發期刊也有報導黑蒜的相關實驗
查paper查慣的我,還是習慣把摘要打出來XD
摘 要:
研究黑蒜的抗氧化活性。對144只老齡小鼠隨機分爲空白組、模型組、
陽性對照組(Vc組)、黑蒜低劑量組(65mg/kg)、黑蒜中劑量組(260mg/kg)、
黑蒜高劑量組(650mg/kg)、白蒜低劑量組(65mg/kg)、白蒜中劑量組(260mg/kg)
、白蒜高劑量(650mg/kg)組等9組,幹預30d後,以溴化苯油灌喂小鼠,制造氧化損傷模
型後,分別測定小鼠血液、肝髒組織中丙二醛(MDA)含量和超氧化物歧化酶(SOD)、
谷胱甘肽過氧化物酶(GSH—Px)的活性。黑蒜可以顯著降低血液和肝髒組織中丙二醛的
含量,提高組織中抗氧化酶的活性,黑蒜降低丙二醛含量和提高GSH—Px活性的作用明顯好于大
蒜和陽性對照。
結論:黑蒜具有較強的抗氧化活性,抗氧化作用明顯好于白蒜。
節錄自:http://www.cqvip.com/qk/90648x/2008010/28433234.html
在查的過程中,也發現出產黑蒜精萃膠囊的豆朋公司頗有規模,還查到他們拿黑蒜去慰勞
國軍呢!到網頁查相關資訊也可以看到SGS重金屬檢驗報告書和SGS農業檢驗報告書
著實讓我安心許多,所以我就二話不說報名啦!!
而廠商也願意給我這個機會試吃他們的產品><"感恩耶~
以下是我拿到的產品和試用心得
廠商很貼心的送了一顆發酵黑蒜,還說可以直接吃喔~
我稍微聞了一下,感覺有點像蜜餞類醃漬品的味道,
剝一小塊嘗一口,一開始有點烏梅的味道,咀嚼之後有點蒜味還帶點苦味~
我和我同學吃完的臉就像這樣
因為真的有點苦,可能要配個水或飯比較適合^^
就是這樣才要研發膠囊製品嘛! 這樣不敢吃蒜的大眾不用品嘗就可以享受它的效果~
好!那現在就要來開封囉~
裡面總共有30粒 建議售價680 現在有特價60粒 $1280
食用方法:每日兩次,每次`1~3粒
保存期限:兩年,常溫保存。
我每天食用兩次(早晚),每次2粒
在服用的時候還是可以聞到一點黑蒜味,可見裡面真的不是唬人的!
食用了一個禮拜,是有覺得比較不容易疲勞(最近都在K書考研究所),而且天天解便^^~
至於抗氧化和免疫方面我想應該要長期服用才看得出效果(這禮拜沒感冒),
對於這個健康食品的明日之星抱有高度的期待說,想當初膠原蛋白、Q10等等產品不都是
這樣出身的嗎?
搞不好以後黑蒜更紅的時候又更貴了...是個績優股呢~哈
廠商資訊
以”植物能量”為研發目標的豆朋農業生物科技
豆朋農業生物科技股份有限公司 地址:台南縣新市鄉南科二路13號3樓之2
電話:06-5053555 傳真:06-5052555
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