以地瓜為主食，維它命A攝取太多？ - 養生

請問...

若以地瓜為每天主食，約500G左右，那麼維它命A會攝取太多嗎？

食品營養成分資料查詢系統
http://food.doh.gov.tw/DRIS/nutrition.php

500G 地瓜的維生素A效力： 7600 (RE)


國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes，DRIs)查詢系統
http://food.doh.gov.tw/DRIS/DRIsResulst.php
維生素A (毫克mg) 上限攝取量 3000 (mg)

7600(RE) > 3000(mg) ？＿？　

是這樣的嗎？我一直以為地瓜可以拿來當主食... 囧

煩請指導，謝謝... Orz

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