乳癌患者豆類飲食? - 乳癌

※ 引述《iamnumber1 (充滿疑問的人生)》之銘言：
: 常常會看到有關豆類製品是否可食用的討論
: 一直對於因荷爾蒙所引起的乳癌患者是否可以天然豆類的食物深感疑惑
: 黃豆有含會引發荷爾蒙的成份所以不宜多食
: 那請問像是紅豆 綠豆 或黑豆等是否有含引發荷爾蒙的成份呢?
: 那黃豆不能吃 像鳳梨 葡萄柚等會引發荷爾蒙的食物不就也不能吃了??
: 謝謝!!

表妹在紐西蘭念醫學院

我也是荷爾蒙+ 的乳癌

就她翻譯給我 她課本上說明不建議吃的食物如下

橄欖
茄子
香菜
豌豆
辣椒
馬鈴薯
山藥
甜菜
紅蘿蔔
大蒜
茴香
酒花
聖人
紅三葉
橄欖油
黃瓜
乳製品
雞蛋
芝麻
甘草
三葉草
紫花苜蓿
動物肉 木瓜
蘋果
李子
石榴
蕃茄
櫻桃
蜜棗
亞麻籽
紅豆
大黃
米糠（相對高）
小麥
燕麥
黑豆
黃豆芽
大豆
豌豆
向日葵種子
鷹嘴豆（鷹嘴豆豆）
茴香種子
麵包酵母
大麥


也有建議食用的，如下：

漿果
花椰菜
蕎捲心菜
柑橘食品
玉米
無花果
水果（除蘋果、櫻桃、棗、木瓜、石榴不行）
葡萄
綠豆
瓜
粟
蔥
梨子
菠蘿
南瓜
木薯
白米
白麵粉


以上 給大家當參考~



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