九層塔6個讓人意想不到的好處! - 抗癌
By Liam
at 2021-09-26T21:09
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※ [本文轉錄自 regimen 看板 #1XJjfK5g ]
消疲勞防眼病,九層塔6個讓人意想不到的好處!
2020-03-20 蜜莉
九層塔( basil )是羅勒的一種,是一種常見的調味植物,有著濃郁的特殊香氣,在台灣
的料理中被普遍用來提味,而且它的味道比西式料理常用的甜羅勒更加濃烈。它不僅是
美食最佳配角,其實也有許多讓人意想不到的健康好處,以下就來了解九層塔可以為身
體帶來什麼樣的好處吧!
九層塔的 6 好處
1. 預防眼病
九層塔含有豐富的葉黃素、維生素A,葉黃素可以幫助抵抗藍光以及強光對眼睛造成的傷
害,而維生素A是構成視網膜上感光細胞的基本營養素,這兩種營養素都有助於眼睛保
健,預防眼睛疾病發生。
2. 抗菌消炎
九層塔含有皂素,而皂素屬於「植化素」的一種,是植物的天然免疫系統,具有殺菌、
抗發炎的效果,也可以緩解喉嚨痛與咳嗽。另外九層塔中所含的香茅醇等精油類成分,
也有抗發炎的能力。因此若被蚊蟲叮咬,將將九層塔葉子搗爛或搓揉,敷在叮咬的部位
可達到消炎效果。
3. 美容抗老
九層塔含有豐富維生素,像是維生素A、B1、B2、C等,這些維生素對皮膚皆有功效,可
以幫助改善皮膚問題,達到美容抗老的效果。
4. 消除疲勞
九層塔富含維生素 B 群,可舒緩疲勞,這是因為維生素B群是參與身體能量、營養代謝
過程的輔酶。因此如果身體缺少了維生素B群,無法有效地將營養素轉換成能量,就容易
感覺虛弱無力和疲勞。
5. 預防癌症
九層塔含有β胡蘿蔔素,它是種強力的抗氧化劑,可以降低多種癌症發生率。而且美國
國家癌症研究所更曾將羅勒 ( 九層塔是羅勒的一種 ) 列為有助於預防癌症的植物性食
品。
6. 調節自律神經
九層塔的香氣,可以調節自律神經,舒緩焦慮、緊張,幫助鎮靜心神讓身體放鬆。
※小提醒:九層塔應避免高溫與長時間烹調,因為高溫及長時間烹調會使維生素容易被
破壞。
https://heho.com.tw/archives/74091
--
小孩姓氏AA制: 臉書祖克伯夫妻的〈小孩雙姓〉或〈一家二姓〉
[新聞] 岳父母要求一個孩子跟女方姓! 呂秋遠律師解答: https://tinyurl.com/y6ojf43u
[新聞] 第二胎從〈母姓〉 54%陸人接受〈一家二姓〉 https://tinyurl.com/ya4bn4ev
[新聞] 女人出頭天 未來英國王位繼承一律「男女平等」http://tinyurl.com/leog9ww
[閒聊] 我不需要夫家的一群〈怪獸〉!!! http://tinyurl.com/jfohjfu
《男女平權》婚姻: 免提親/免聘金/免餅錢/免嫁妝/免"所有"傳統《重男輕女》陋習。
--
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/regimen/M.1632557652.A.16A.html
※ sony577:轉錄至看板 love-vegetal 09/25 16:15
※ 編輯: sony577 (61.230.84.248 臺灣), 09/26/2021 21:09:26
消疲勞防眼病,九層塔6個讓人意想不到的好處!
2020-03-20 蜜莉
九層塔( basil )是羅勒的一種,是一種常見的調味植物,有著濃郁的特殊香氣,在台灣
的料理中被普遍用來提味,而且它的味道比西式料理常用的甜羅勒更加濃烈。它不僅是
美食最佳配角,其實也有許多讓人意想不到的健康好處,以下就來了解九層塔可以為身
體帶來什麼樣的好處吧!
九層塔的 6 好處
1. 預防眼病
九層塔含有豐富的葉黃素、維生素A,葉黃素可以幫助抵抗藍光以及強光對眼睛造成的傷
害,而維生素A是構成視網膜上感光細胞的基本營養素,這兩種營養素都有助於眼睛保
健,預防眼睛疾病發生。
2. 抗菌消炎
九層塔含有皂素,而皂素屬於「植化素」的一種,是植物的天然免疫系統,具有殺菌、
抗發炎的效果,也可以緩解喉嚨痛與咳嗽。另外九層塔中所含的香茅醇等精油類成分,
也有抗發炎的能力。因此若被蚊蟲叮咬,將將九層塔葉子搗爛或搓揉,敷在叮咬的部位
可達到消炎效果。
3. 美容抗老
九層塔含有豐富維生素,像是維生素A、B1、B2、C等,這些維生素對皮膚皆有功效,可
以幫助改善皮膚問題,達到美容抗老的效果。
4. 消除疲勞
九層塔富含維生素 B 群,可舒緩疲勞,這是因為維生素B群是參與身體能量、營養代謝
過程的輔酶。因此如果身體缺少了維生素B群,無法有效地將營養素轉換成能量,就容易
感覺虛弱無力和疲勞。
5. 預防癌症
九層塔含有β胡蘿蔔素,它是種強力的抗氧化劑,可以降低多種癌症發生率。而且美國
國家癌症研究所更曾將羅勒 ( 九層塔是羅勒的一種 ) 列為有助於預防癌症的植物性食
品。
6. 調節自律神經
九層塔的香氣,可以調節自律神經,舒緩焦慮、緊張,幫助鎮靜心神讓身體放鬆。
※小提醒:九層塔應避免高溫與長時間烹調,因為高溫及長時間烹調會使維生素容易被
破壞。
https://heho.com.tw/archives/74091
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小孩姓氏AA制: 臉書祖克伯夫妻的〈小孩雙姓〉或〈一家二姓〉
[新聞] 岳父母要求一個孩子跟女方姓! 呂秋遠律師解答: https://tinyurl.com/y6ojf43u
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[閒聊] 我不需要夫家的一群〈怪獸〉!!! http://tinyurl.com/jfohjfu
《男女平權》婚姻: 免提親/免聘金/免餅錢/免嫁妝/免"所有"傳統《重男輕女》陋習。
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噓 marathons: 教母在多板被水桶,到處流竄洗文貼簽名檔宣教. 09/27 10:18
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By Charlie
at 2021-09-29T04:43
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