中藥材吃到爆肝 發霉惹的禍 - 養生

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中藥別亂吃，當心補身不成，反而吃出猛爆性肝炎！台北市立聯合醫院中醫師黃伯瑜表示
，中藥會吃到有猛爆性肝炎，多半是吃到已經發霉的中藥材，產生黃鞠毒素所導致；另外
屬性完全不同的中藥材混著吃、或劑量吃太多等也很傷肝，呼籲民眾未經醫師處方，別隨
便服藥。

一名家住馬祖的妙齡女子，雖然本身沒肝病，但22歲那年因經期不順，服用來路不明的調
經中藥，意外引發猛爆性肝炎，經過洗肝、洗腎，才從鬼門關前搶救回來。

其實吃中藥吃出猛爆性肝炎的例子屢見不鮮。肝病防治學術基金會執行長、台大內科教授
許金川即呼籲，服用來路不明的草藥或補藥，反倒會使肝臟受損，尤其是慢性肝炎患者，
亂吃藥會讓病情失控。

黃伯瑜則指出，中草藥之所以會導致猛爆性肝炎，最常見的原因就是買到發霉中藥材，產
生黃鞠毒素，讓肝功能嚴重受損。「雖然衛生署有規定中藥包裝上要標示保存期限，但一
般民眾到中藥行抓藥，看不到包裝，較難判定是否過期。」

另外黃伯瑜也提醒，屬性相反的中藥材別混著一起吃。「像是補氣的黃耆、人參、當歸等
藥材，就不要和退火的黃連同時服用，會產生藥物的交互作用。」還有中藥劑量別吃太多
，否則肝臟來不及分解，也會造成肝臟很大的負擔。

黃伯瑜說，每個人寒熱體質不同，中藥效果也因人而異，奉勸民眾別聽信偏方自己抓藥補
身，最好還是依醫師處方，才能達到補身強身的目的。



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