Re: 最近盛產的桑椹 - 養生

哈哈 提供一下我阿嬤怎麼處理桑椹果實

在南部我們外婆家有兩棵桑椹 最近結了好多桑椹果實 XD

她是用兩份冰糖三份桑椹果實加一點點水 然後用木炭去熬三個小時

要記得去攪動鍋子 不然容易焦掉 這樣做成稠稠的果汁和果粒

顏色很美喔~紫紫的 要存放在冰箱裡保鮮

吃的時候可以加開水稀釋或是加鮮奶 我媽媽都加自製的優酪乳啦~

都超好吃的 ^0^

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