請問有人自己做酵素嗎 - 養生

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外面的酵素隨便一瓶幾乎都是七八百

想要長期喝根本不划算

我媽媽的朋友曾在製作酵素的工廠上班 她說 做酵素過程很簡單 只是時間有點長


最重要的還是菌種

只要有菌種就能做酵素


她說如果我能買到菌種 她就能教我們做


她現在到香港工作 她也不知道台灣哪裡有賣

我想請問有板友曾經試過自己做酵素嗎

是不是食品工業研究所就能買到

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All Comments

Xanthe avatarXanthe2007-08-29
主要是看你要作成什麼東西吧?
Eden avatarEden2007-09-02
就是做成酵素喝
Candice avatarCandice2007-09-05
用酵母就可以了吧?