蔬菜煮久 - 養生

Regina · 2008-03-14

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請問青菜若煮久後，水是綠色的
一般來說，蔬菜烹調是燙一下就好
還是要將綠色的水去掉呢
蔬菜怎麼煮最健康呢
謝謝

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All Comments

Andy2008-03-15

燙一下就好避免養分流失

Annie2008-03-20

40秒左右就可以了，不過也要看份量，燙到變成深綠色便可

Edward Lewis2008-03-23

我都吃自助餐(因為住宿舍) 他怎麼煮我就只好怎麼吃囉= =

Isla2008-03-23

通常都有點油...

Brianna2008-03-26

我都微波 = = 還有點生脆 0rz

Kyle2008-03-30

希望對您有幫助 http://Now.to/1l1

Kyle2008-03-31

我都煮5分鐘以上怕沒熟~:~