魚油保存 ?? - 養生
By Isla
at 2011-02-01T19:57
at 2011-02-01T19:57
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在網路上看到的
因為魚油是不飽和酯肪酸 在常溫下會有變質的風險
變質後會有自由基的出現 對人體不好 所以冰在冰箱可以嘛??
看我買的魚油 罐上又寫說 冰在冰箱會有酯質凝結的現象 說是正常
但是看起來就很噁心 所以我選擇放在外面 不要曬到陽光就好
有人是冰在冰箱嘛??
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http://www.wretch.cc/blog/lemonkai
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養生
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By Charlie
at 2011-02-05T04:41
at 2011-02-05T04:41
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