關於降火氣 - 養生

By Charlie
at 2007-05-17T21:25
at 2007-05-17T21:25
Table of Contents
※ 引述《stanlyleu (stanlyleu)》之銘言:
: ※ 引述《lulalachan (我要2007七月口試!)》之銘言:
: : 聽起來你的胃腸不太好喔
: 醫生就說不太好啦XD 不是聽起來(開玩笑而已)
: 然後最近研究宮廷太醫的中醫書籍 有個新的心得
: 恩 推薦你喝牛肉湯 買燉湯用的牛肉 不要加薑啦什麼的
: 就只是簡單的鹽巴 或一點點味素 牛肉盡量小塊一點
: 然後用電鍋熬煮 至少4小時 盡量讓肉爛一點(至於水量 不要太多 太淡就好)
: 這之中 如果牛肉浮油過多 要撈掉喔 重點不是吃牛肉
: 重點是那個湯汁 早晚飯前 各一小碗 或是拿來熬粥
: 炒菜或其他湯類等等 可以當高湯一樣的加下去調味
: 恩 記住 要牛肉 當然不是吃一兩天就好
: 可以隔個一兩天這樣吃 牛肉清湯是養胃的好物~
: (請不要隨意加香料 薑等等 那有些人怕太熱)
: : 這樣子最好是不要熬夜
: : 我記得中醫裡面好像有一種體質是火氣大 但同時體質又冷
: : (不好意思我只上過通識課 專業名詞請專家補充)
: 恩 女生很多這種體質的 就陰虛火旺 比較偏向因為耗損過度的虛火就是了
: 就像有人 明明手腳冰冷 但想說吃薑母鴨等等來熱補(這東西本身就不是溫補)
: 還是嘴破 躁熱的
: : 如果真的要吃 不知道枸杞菊花茶可不可以
: 恩 這可以 請盡量買台灣的比較好的菊花 大陸參疵不齊
: 怕不是延年益壽的真菊 是損人的野菊
: : 如果舌苔黃黃的 就是火氣大
: 這不一定 虛火的人 未必會這樣
: 這通常是實火或是熱濕氣凝重的人才會
: : 如果整個又厚又白
: : 要吃西瓜哈密瓜可要下午吃
: : 晚上吃 會太涼
: 恩 有些人會這樣 晚上吃瓜類 穩跑廁所
: : 希望對你有幫助 ^^
謝謝你的建議 但我通常下班就很晚 沒有什麼餘力去煮飯了
只是想請問你 你知道如何分辨台灣真菊 和假菊媽
最近就要去買 只是沒買過
去打聽的結果 20*15*9立方公分的菊花 就要100 價錢是可以 但怕買到損人的假菊
還有菊花和枸杞的比例要放多少 才比較好
謝謝你了
--
: ※ 引述《lulalachan (我要2007七月口試!)》之銘言:
: : 聽起來你的胃腸不太好喔
: 醫生就說不太好啦XD 不是聽起來(開玩笑而已)
: 然後最近研究宮廷太醫的中醫書籍 有個新的心得
: 恩 推薦你喝牛肉湯 買燉湯用的牛肉 不要加薑啦什麼的
: 就只是簡單的鹽巴 或一點點味素 牛肉盡量小塊一點
: 然後用電鍋熬煮 至少4小時 盡量讓肉爛一點(至於水量 不要太多 太淡就好)
: 這之中 如果牛肉浮油過多 要撈掉喔 重點不是吃牛肉
: 重點是那個湯汁 早晚飯前 各一小碗 或是拿來熬粥
: 炒菜或其他湯類等等 可以當高湯一樣的加下去調味
: 恩 記住 要牛肉 當然不是吃一兩天就好
: 可以隔個一兩天這樣吃 牛肉清湯是養胃的好物~
: (請不要隨意加香料 薑等等 那有些人怕太熱)
: : 這樣子最好是不要熬夜
: : 我記得中醫裡面好像有一種體質是火氣大 但同時體質又冷
: : (不好意思我只上過通識課 專業名詞請專家補充)
: 恩 女生很多這種體質的 就陰虛火旺 比較偏向因為耗損過度的虛火就是了
: 就像有人 明明手腳冰冷 但想說吃薑母鴨等等來熱補(這東西本身就不是溫補)
: 還是嘴破 躁熱的
: : 如果真的要吃 不知道枸杞菊花茶可不可以
: 恩 這可以 請盡量買台灣的比較好的菊花 大陸參疵不齊
: 怕不是延年益壽的真菊 是損人的野菊
: : 如果舌苔黃黃的 就是火氣大
: 這不一定 虛火的人 未必會這樣
: 這通常是實火或是熱濕氣凝重的人才會
: : 如果整個又厚又白
: : 要吃西瓜哈密瓜可要下午吃
: : 晚上吃 會太涼
: 恩 有些人會這樣 晚上吃瓜類 穩跑廁所
: : 希望對你有幫助 ^^
謝謝你的建議 但我通常下班就很晚 沒有什麼餘力去煮飯了
只是想請問你 你知道如何分辨台灣真菊 和假菊媽
最近就要去買 只是沒買過
去打聽的結果 20*15*9立方公分的菊花 就要100 價錢是可以 但怕買到損人的假菊
還有菊花和枸杞的比例要放多少 才比較好
謝謝你了
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養生
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By Sandy
at 2007-05-19T16:15
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