關於營養食品,一定要天然有機嗎? - 醫療資訊

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By Jack
at 2013-03-23T10:35

Table of Contents

※ 引述《hi020036025 (網達阿琨)》之銘言:
: 請因於看到FB上有這個網址
: http://ppt.cc/GNPV
: 由於日前曾經看過一則新聞
: 內容大致上是在講述有一個研究是每天補充綜合維他命可降低罹患OO癌症的風險
: 因為補充了人體平常從飲食中沒攝取到的營養素...等。
: 但是上面那個網址又舉一個孩童誤食善存
: 造成不良反應,來闡述他日前主張化學綜合維他命對人體的可能危害。
: 但是事實真是如此嗎?
: 如果是的話國際大藥廠應該無法生產販賣才對吧?
: (還是這裡面有商人黑暗面等不可告人的秘密?)
: 還是只是因為一顆善存本來就是設計給成人食用
: 對於孩童未發育完全的身體本來就有發生不良反應的風險。
: 麻煩板上大大解惑了,感恩!


如果要嚴格講的話
日常生活中的食、衣、住、行…連空氣 都有對人體有害的物質
這種物質不單是飲水污染、農藥、殺蟲劑、塑化污染、電池波、幅射、防腐劑…等
包括個人情緒壓力也都是對人體有害的

講簡單一點,就是會造成身體產生氧化壓力,造成自由基
而自由基跟超過100種以上的慢性病、重大疾病都有間接 與 直接關係

如果有人認為現在的環境光靠吃蔬果就能攝取營養的話 那除非你今天是住在
像俄羅斯高加索那種沒有受到污染的原始自然環境,所種植出來的食材
那倒可以

可惜,台灣土地那麼小,人口密度密集僅次香港,能種植出來的無污染 又富含營養
的食材根本就不可能
而且,即便標示有機產品 仍不保證就是有機 原因有很多種
EX>一塊土地休耕至少要5-6年以上 (誰等得了這麼久)
EX>即便完全不使用無機化肥、殺蟲劑、除草劑… 但土地早就是貧瘠了 也就種不出
富含營養價值的食材,最多只能保證是可安全食用的純天然食材
EX>台灣人口多,土地少,所種植出來的量 都無法全面供應全台人口,很多食材都是
昂賴進口 (品質 安全上不易把關)

所以說為什麼要吃營養補充品?
講句坦白的,就是因為怕死,希望自己能夠活的很好,讓自己處於一個很健康的狀態

當然如果營養補充品能選擇,當然還是建議是天然,因為我們就是在現今環境中
無法透過天然的食材來補充營養 根本就沒辦法攝取到有完整營養 及還得擔心
食材污染性的問題 所以才要額外補充營養

可是天然的就一定好嗎?
如果成份來源是安全的,天然當然是最好的,除了像鈣片這種基於環境污染考量
則建議選擇高科技合成來源…

簡單來說,化學合成的營養品,不是不好,而是該廠商是否有做過人體臨床實驗?
人體生物利用率如何?
否則一樣是吃b群,排出來的尿 雖是黃的,但就代表身體有吸收到足量的b群?
還是都排出來了??

很多大廠的營養補充品 為了節省成本 而委外製造,即便是請藥廠委製
也只是製造而已,但生產品質、安全性 是自己無法掌控的
更別說1瓶綜合維他命賣你800元,其中媒體傳播廣告就占了多少成本在內
不可能會再幫消費者做 臨床實驗、成份定量檢測…等等

若以一些成份安全性而言
像維生素A是長期食用會造成身體會有肝蓄積性中毒的問題,
鐵則是易因氧化造成血栓問題 (尤其是肝、腎功能不是很好的人,都要特別注意…)

所以慎選營養補充品 比你是要吃天然 或是 吃合成的是首要重點!!

每天1顆維他命3鈣片 銅中毒 | 蘋果日報:
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20070907/3798353

現在的蔬菜 營養只剩從前1/5?
http://video.chinatimes.com/video-cate-cnt.aspx?cid=6&nid=95153

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All Comments

Joseph avatar
By Joseph
at 2013-03-27T07:58
推!!
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By Regina
at 2013-03-31T01:38
感謝s大

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