請問一下, 微波爐對人體會有害嗎? - 養生

※ 引述《bottger (怎麼辦，超愛曹格...)》之銘言：
: : 而微波能量是相當低的
: : 簡單說:
: : 1.微波食物產生的輻射劑量 在微波爐工作的時候產生最大量
: : 2.微波爐工作產生的輻射劑量 比一根白色日光燈還低
: : 因此 與其擔心微波產生輻射劑量的同時 還不如把你家的日光燈關掉吧
: 大家好，最近發現這個很棒的版，就從第一篇文開始爬起，
: 看到這個討論，恰好和最近所知的觀點有異，想和大家交流交流。
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: 根據"不生病的生活實踐篇"作者 新谷弘實醫師所述:
: .....並非微波爐外洩的電磁波有危險，而是使用微波爐加熱的食物本身具有危險性。
: 有一個實驗可以實際感受到這種危險性。
: 將微波爐煮沸的水與普通茶壺煮沸的水灑在相同的植物上。
: 結果，接受經微波爐加熱過的水的植物數天後即枯萎。
: 這個實驗結果顯示，用微波爐加熱的食物失去了"養生"的能力。

bottger網友跟我知道的一樣，
其實微波爐的影響不是在電磁波方面，而是在食物的營養和能量上面。

我從事輔助治療工作，
公司大部分同事和老師們（包括德國和澳洲老師）都不喜歡吃微波食品，
微波爐很方便，但是弄出來的食物真的不好吃，
這個差別在蔬菜類上尤其明顯，但魚肉則比較不明顯（還是有差，還要看怎麼煮），
會有這樣的差異（只是個人觀察），可能是蔬果中的養分比較容易被破壞，
所以我們公司廚房只有電鍋、烤箱和瓦斯爐，沒有微波爐。

同樣的食物，例如不加鹽的燙煮青菜，
用微波爐烹調出來和用瓦斯爐燙煮出來的口感和甜度完全不同，
用我們慣用的、很不科學的語彙來說，就是「很沒能量」....:P
味覺嗅覺比較敏銳的人很輕易地可以分辨出來，
更不用說那些對於能量狀態比較敏感的人了，那真是天差地遠。


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I do believe everlasting love
And destiny to meet you again

I feel a pain I can hardly stand
All I can do is loving you

※ 編輯: feathery 來自: 211.23.68.98 (10/07 20:24)