補充維生素B6 肺癌風險降五成 - 健康資訊

【大紀元6月22日訊】(大紀元記者郭靖康編譯報導) 新一期的《美國醫學會期刊》
指出：吸煙者若體內維生素B6及必需氨基酸的含量較高，其罹患肺癌的機率較缺乏營養
的吸煙者降低五成。

這項研究囊括了 10個歐洲國家近40萬名吸煙者與已戒煙者，發現體內維生素B6和蛋
氨酸（大多數蛋白質中都有）含量較高的人，罹患肺癌的風險至少減半。但研究人員
目前並沒有做出吃更多的營養物質能減少肺癌這樣的結論，只再度強調了戒煙的重要
性。

根據世界衛生組織的資料，全球每年因肺癌導致130 萬人死亡，約占所有癌症死亡
的18%。而肺癌的致病因子大都與香煙有關。也因此肺癌對於許多隱君子而都是揮之不
去的夢魘。

雖然此研究尚無法證實攝取足量維生素B6與肺癌間存在著因果關係，但無可否認的
是維生素B6是製造抗體與紅血球的必須營養素，也是B群維生素中健全免疫系統的重要
物質，能起到一定的預防與保健作用。富含維生素B6的食物有全穀類、深綠色蔬果、
馬鈴薯及柳橙；而動物性食物則包括雞肉、豬肉、內臟類、鮪魚及蛋等。

然而，醫師也強調，隱君子若單想藉由補充維生素B6來消除吸煙對身體健康的危害
是治標不治本的方式，最好還是均衡飲食搭配戒煙才是真的長保健康之道。

http://djyimg.com/i6/1006212238112098--ss.jpg
新一期的《美國醫學會期刊》指出，多攝取維他命B6可能有助於降低肺癌機率的發
生。(Getty Images)

本文網址: http://www.epochtimes.com/b5/10/6/22/n2944837.htm

--