蘆筍與癌症? - 抗癌

患者高齡83 肺癌4期 食慾不振 體力不佳

服用得舒緩近一個月 原先腫瘤已縮小 醫師近日說腫瘤又變大

如果停藥作化療 體力也不夠阿

真的是讓身為家屬的我不知該怎麼辦

最近在網路上看到一篇文章 蘆筍是治療癌症的妙藥

很懷疑它的可信度? (OS:我相信醫師的判斷)

想請問大家是否有試過? 真有其療效?

文章內容如下

居住於美國賓夕法尼亞洲匹茲堡的生物化學家－卡爾羅茲博士，
最近在該市出版的一本營養雜誌上面，發表一篇極惹人注意的文章，
說是蘆筍在治療癌症方面，有著極優異的結果，這裡特地請人翻譯出
來，供給癌症患者，以及有關係的人士做為參考：

我羅茲自稱是一名生物學者，在過去的數十年之間，不斷的研究
有關食物的健康問題不敢說有多大的建樹，但卻有了多少的心得，今
天在此與各位談談有關癌症的問題，希望對同患者有多少的幫助。數
年之前，我的好友李察德，R賓西爾大學博士，發表了專題演講說：
「蘆筍或許能夠治療癌症」以來，我頗有共鳴之心，從此以後，我在
自己本份的工作之內，時常與賓西博士共同從事研究蘆筍與癌症的關
係，如此經過了一段時間之後，我們發現了蘆筍確是能夠治療癌症，
而且效果還相當的良好，我們特地從很多的實例中，舉出具有代表性
的四、五個例子供大家做為參考：

（一）一名男子罹患了惡性的淋巴腺癌，醫生診察之後，只有搔搔
頭，說是絕對沒有恢復健康的希望了，該男子請求於我們，我們告訴
他蘆筍療法，如此只經過了一年後，醫生再檢查的結果，竟然全無癌腫
的痕跡了。醫生在驚愕之餘，宣佈了他已經痊癒，於是他又重新回到了
他工作的崗位，從此不再罹患此病了。

（二）一名六十七歲相當成功的商人，十多年前罹患了膀胱癌，他輾
轉求醫，吃盡了各種的藥品，以及試盡了各種療法，仍舊是絲毫不見效，
幾乎是要心灰意懶了，最後他抱著姑且一試的心理嘗試了蘆筍療法，前後
只實行了三個多月，再前往醫院檢查之後，發現膀胱裡面的腫脹物已經完
全的消失，再度恢復了健康。

（三）一名男子罹患了肺癌，於一九七一年三月接受了切開手術，醫
生檢查之後，發現癌腫已經擴充開來，情況相當的嚴重了，實在不能再著
手醫治了，於是他把切口再封閉起來，使患者自生自滅了。四月五日起該
男子開始了蘆筍療法，每天有恆地持績下去，如此到了八月，當他前往醫
院接受X光檢查的結果，發現所有的癌腫竟完全的消失了。

（四）一名婦女長年以來為皮膚癌所苦，他吃藥打針，不但沒有治癒
皮膚癌，反而在幾年之後長出了七種不同的皮膚癌，使醫生都感覺到束手
無策，拿她毫無辦法，這時她接受了友人的勸告，實行了蘆筍療法，每日
不斷，三個月之後再前往檢查的結果，一切的皮膚癌症都消失了，疼痛亦
無形中消失，醫生告訴她癌症已經完全的痊癒了。

依據這位婦女的發表，蘆筍療法不僅治癒了她的癌症，亦治好了她的
腎臟病。因為自從一九四九年以來，她陸續接受了三十次的腎臟結石的切
開手術，由於醫療費用毫無著落，以致演變到從政府方面接受特別醫療補
助費哩！她竟然靠著廉價的蘆筍治好了多年的皮膚癌以及腎臟病，怎能不
叫她欣喜萬分呢？不過我聽到了這道消息並不感到震驚，因為一九七一年
，賓夕法尼亞大學發行的醫學雜誌，即提起蘆筍可能是腎臟結石的妙藥，
又如一九七二年的雜誌亦刊載蘆筍可能消除膀胱結石等等。

那麼，蘆筍應該如何吃才能治療癌症呢？這個問題並不困難，只要把
蘆筍先行煮熟（或者使用罐頭裝的蘆筍也可以，功效是相同的），然後把
蘆筍放入果汁機裡面打成泥狀，把這種蘆筍製成的泥狀物盛在容器裡，放
入冰箱的冰凍室裡面，早晚各吃四大匙。

據羅茲博士說，這種的蘆筍泥的效果非常良好，患者在連續服用三個
星期或四個星期之後，即會發現效果，至於吃法不必拘泥於形式，憑各人
的愛好即行，用菜湯沖泡，或者冷開水沖薄之後飲用亦可，因為這不同於
一般的化學藥品，即使多吃亦不致造成災害，有時候甚至有吃的必要呢！
身為生物化學者的我，以本身職業的立場深信古老的一句說法：「有效的
食療法，亦可以用來預防疾病的發生」。

如今大家都談癌色變，我與妻子為了預防這種棘手的疾病之故，每天
三餐都食用蘆筍泥(用菜湯沖泡或水沖薄之後飲用)，然後按時舉行血液檢
查，結果我倆的身體一直健康無恙，站立於生物化學者的立場，我曾經仔
細地研究癌的成因以及治療。依我看來，蘆筍療法乃是時下最新的癌症治
療法。我們從事有關蘆筍的研究之後，發現它含有多量的某種蛋白質，這
種蛋白質能夠增值新的細胞，不但能夠抵抗癌腫的增值，亦能變成我們身
體的刺激劑，使新陳代謝加強，增進身體的健康。

註]：本篇資料由朴子市農會李豐榮股長所提供，因為李股長令尊曾
罹患膀胱癌症末期，在施善友人好心介紹「蘆筍療法」後，抱著姑且一試
的心情照章實施，一日數次，經數月之食用治療之後，果真效果奇特不藥
而癒。李股長為感念善德，廣贈資料以濟救世人。

謝謝



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