腎臟病友如何飲食的部落格推薦 - 醫療資訊

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洗腎,這個在台灣常聽到的最令人痛苦的慢性病~
一年前爸爸因高血壓飆破230緊急送急診,會診腎臟科後得知是腎臟病第五期,也就是接近
洗腎邊緣了,真的是晴天霹靂......
從小見過阿公阿媽洗腎後面容憔悴,心裡真的不希望有一天爸爸也得走上那條路,但無奈的
是腎臟病是不可逆的疾病,只有更壞沒有更好......
好加在我家有個營養學高手媽媽,但資優生的她剛開始也每天爲了爸爸的伙食傷透腦筋,因
為不能吃的太多能吃的太少,光是為了要讓爸爸不要餓肚子就傷透腦筋~媽媽常說自己就像
在進修博士班,每天都在計算今天的鐵又不夠拉or磷又超標拉,或是今天熱量夠了但營養又
不夠,每天都在數字裡斤斤計較著~
一年後的今天,媽媽終於有了一些成果,爸爸經過媽媽的細心照顧一天天氣色好了起來,但
這是一條漫長艱辛的旅程,時時刻刻都必須膽戰心驚,除了家人的支持外意志力與耐心也是
不可或缺的,套一句醫生的話,怕死的就有救XDD
而有感於現在的醫療對於未洗腎腎臟病友的飲食照護資訊嚴重不足(因為醫院只會告訴你
什麼不能吃,卻沒說什麼可以吃)媽媽把一年來的資訊整理分享成部落格,提供給腎臟病友
除了能更健康充足的飲食之外,更能藉由飲食來調整控制病情,在這裡分享給所有跟我們有
相同困擾的朋友們,希望對於大家在面對這種麻煩的慢性病能當做參考,有疑問也歡迎在部
落格提出來跟我媽媽討論喔~祝福所有人都能有個健康快樂的人生:)

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